봉피양 용산점
Traditional
簡介
奉皮壤龍山分店，以平壤式冷麵（naengmyeon）聞名。
鳳梨園龍山店背負著首爾平壤冷麵界最受尊敬的名字之一——那碗克制、清湯的蕎麥麵，是這座城市最嚴肅的食物論戰。鳳梨園靠嚴謹地做北方經典立下名聲：靜水深流的冰鎮肉湯、切到恰當蕎麥柔嫩度的麵條、新人稱之為寡淡而皈依者稱之為完美的一碗。這個品牌的燒烤血統意味著菜單上非麵條的一側——烤肉和白切肉——也有真分量，使它成為能同時滿足分裂餐桌兩派的罕見冷麵目的地。平壤冷麵是一種後天習得的信仰，而這裡是那種習得可靠發生的館子之一。碰醋和芥末之前，先喝湯。
菜單
- 봉피양 평양냉면₩16,000
- 벽제설렁탕₩19,000
- 한우양곰탕₩21,000
- 한우꽃등심(200g)₩180,000
- 돼지목심본갈비(270g)₩36,000
- 한우암소양념갈비₩59,000
詳細資料
營業時間
- 星期日
- 11:30–22:00
- 星期一
- 11:30–22:00
- 星期二
- 11:30–22:00
- 星期三
- 11:30–22:00
- 星期四
- 11:30–22:00
- 星期五
- 11:30–22:00
- 星期六
- 11:30–22:00