Wondang Donkatsu

簡介

一家位於旺堂市場附近的40年歷史復古豬排店，提供經典韓式炸豬排，淋上美味的半醬汁。

旺堂豬排位於高陽的旺堂市場附近，是社區記憶中的一個標誌，擁有超過四十年的歷史。餐廳內部充滿了毫不掩飾的老派氛圍，牆上掛滿了名人的簽名、廣播劇的劇照，以及讓人回憶起1980年代和1990年代家庭聚餐的舒適桌椅。曾在這裡長大的食客們，數十年後仍然回來享用這種完全忠於其根源的韓西式*gyeong-yangsik*。 一頓正餐以店內的湯開始，這是一碗溫暖而懷舊的湯，最好在上面撒上一些黑胡椒。慷慨的款待意味著會愉快地提供續湯，儘管老顧客們通常不會接受這個提議，以便為豐盛的主菜留出空間。湯旁還會附上新鮮拌製的*kkakdugi*（蘿蔔泡菜），清脆且平衡，能夠切割任何潛在的油膩感。 招牌豬排特點是薄而寬的嫩豬肉，外皮炸至酥脆，然後慷慨地覆蓋上店內的甜美、鹹香的棕色半醬。它以傳統的淋醬方式上桌，將酥脆的口感軟化成豐富的醬汁浸泡的舒適感。盤子以復古風格全套配備，包含一勺白米飯、切絲的捲心菜沙拉、通心粉和醃菜。想要在緊湊的菜單中品嚐多樣選擇的顧客可以點特別套餐，將豬排與店內的魚排和薩爾斯堡牛排（*hambak*）結合在一起。廚房還提供專門搭配晚間燒酒的豬排拼盤（*anju*）。 由於店內沒有專用停車位，開車需要使用附近的公共停車場，但餐廳距離3號線的旺堂站步行很方便。這裡提供了一片不矯揉造作、深具熟悉感的復古用餐體驗，建立在不變的食譜和經典的份量上。

菜單

• Pork Cutlet돈까스₩11,000
• Fish Cutlet생선까스₩12,000
• Special Combo Plate스페샬정식₩13,000
• Hamburger Steak함박스테이크₩15,000
• 돈까스안주(대)₩24,000
• 생선까스안주(대)₩25,000

詳細資料

最近的車站

旺堂站

電話

031-964-8598

營業時間

星期日

11:00–21:00

星期一

11:00–21:00

星期二

11:00–21:00

星期三

11:00–21:00

星期四

11:00–21:00

星期五

11:00–21:00

星期六

11:00–21:00

11:00 - 21:00；每隔一個星期二休息