포석정
Traditional
簡介
高速巴士客運站一帶的高級韓式料理，主打精緻韓定食（韓式套餐）。
這個藏在十樓的秘密，值得花點心思尋找。到首爾高速巴士客運站搭乘京釜線電梯——不是每部電梯都能直達這麼高——再走上屋頂花園。這裡有兩間炭火燒烤餐廳，正對南山首爾塔，視野毫無遮擋。Poseokjeong 吸引了大部分晚間人潮，但菜單和用餐環境都與鄰家 Yukgakgogi 相似：厚切豬肉架在炭火上烤，桌子在露天之下接連排開，露台一角還有一座突兀的小教堂。 招牌菜是以昆布片夾著熟成的伊比利豬肉，快速煎烤，讓肉心維持珊瑚粉色，油脂則恰好融化，泛著光澤。店員會在桌邊燒烤，把昆布條翻烤至酥脆，再放上烤馬鈴薯和金針菇。熟客偏愛목살（豬肩肉），比五花肉更能鎖住肉汁，再搭配自助吧的柚子醃洋蔥。醃製牛肋排上桌前已烤出焦香，邊緣帶著焦糖色，最適合烤至三分熟，沾一點山葵或粉紅鹽享用。日落後露台便暗了下來——當地人打趣說得用手機手電筒確認熟度——不過天際線足以彌補：塔上的燈光、遠處車流的光暈，還有一群懂得六點前到場、否則就得等位的食客所帶來的喧鬧。晚上八點整，店員會在中央吧台的小型水道上放橡皮鴨競速，向店名所源自的慶州亭閣致意。贏家可免費獲得一輪飲品。 平日下午五點前通常不用排隊；晚間和週末等候時間則會超過三十分鐘。僅接受電話預約，但空位允許時也會接待現場客人。沒有英文菜單，店內也沒有停車位——請使用附近的付費停車場。接受現金和刷卡。每日中午十二點至晚上十點營業。
菜單
- Jirisan Native Pork₩19,000
- Jirisan Red Chili Duruchigi₩19,000
- Kimchi Stew
- Fried Rice₩2,000
在地小提醒
- 在首爾江南高速巴士客運站搭乘京釜線電梯至 10 樓——不是每部電梯都能直達那麼高。
- 平日下午（下午 5 點前）前往，避開可能超過 2 小時的等候；晚間和週末是尖峰時段。
- 下午 5 至 7 點觀賞南山首爾塔日落景色最理想；天黑後燒烤記得帶手機手電筒。
- 可致電 02-535-2661 預約，但店員提醒電話不容易接通；有空位時也歡迎現場候位。
- 點烤豬肉和두루치기（辣炒肉）換換口味；可略過小菜，主菜的品質才是亮點。
詳細資料
- 고속터미널역
營業時間
- 星期日
- 10:00–22:00
- 星期一
- 10:00–22:00
- 星期二
- 10:00–22:00
- 星期三
- 10:00–22:00
- 星期四
- 10:00–22:00
- 星期五
- 10:00–22:00
- 星期六
- 10:00–22:00