Samgki Makchang Dasan Branch
삼끼막창 다산점
Gopchang
簡介
在南揚州的休閒牛肚和豬肚餐廳，使用透明水晶烤盤烤制預先燒烤的豬內臟和豬五花肉。
位於東龍站附近的富永廣場下層，三吃牛肚達山店展現了經典社區小吃店的熱鬧和隨意。內部圓桌和方桌迅速被下班人群填滿，伴隨著燒酒杯的輕微碰撞聲和真誠熱情的服務溫暖。 用餐體驗圍繞著獨特的透明水晶烤盤。加熱後，工作人員在洋蔥醃菜、大蒜、脆綠蔬菜和清爽的涼拌水蘿蔔泡菜旁邊放下泡菜和豆芽。肉類從廚房預先燒烤而來，減少等待時間，確保均勻的烤焦而不產生不愉快的氣味。 店內的招牌是直火烤牛肚。鹽烤版本讓自然的鮮味閃耀，讓牛肚外脆內嫩，特別是沾上調味的生菜包醬或美味的醬料。為了更深的風味，直火調味的牛肚裹上辛辣甜美的醬汁，在透明石板上形成煙熏的外殼。 菜單也舒適地超越了豬內臟。厚切的五花肉與內臟搭配得天衣無縫，吸收烤盤的環境熱度。客人們經常用炒血腸、辛辣炒腸（牛肚）或飛魚卵飯團的盤子來豐富他們的餐點。當桌子結束用餐時，水晶板的剩餘熱量不可避免地被用來做最後一道炒飯，刮得脆脆的，為夜晚畫上句號。
菜單
- Grilled Pork Makchang (Salt)₩14,000
- Spicy Seasoned Pork Makchang₩15,000
- Stir-fried Blood Sausage₩10,000
- Fried Rice
- 연탄막창구이(2인이상)₩14,000
- 연탄양념막창₩15,000
- Vegetable Gopchang₩13,000
- Stir-fried Pork Cartilage₩13,000
- Gopchang₩14,000
- 생고기 김치찌개 (점심특선)₩9,000
- 제육볶음 (점심특선)₩10,000
- 오징어볶음 (점심특선)₩10,000
在地小提醒
- 通過Naver預約方便地提前訂位。
- 肉類從廚房預先燒烤，最小化桌上的烹飪時間。
- 在富永廣場地下停車場最多可免費停車2小時。
詳細資料
- 東龍站
營業時間
- 星期日
- 14:00–23:00
- 星期一
- 11:30–23:00
- 星期二
- 11:30–23:00
- 星期三
- 11:30–23:00
- 星期四
- 11:30–23:00
- 星期五
- 11:30–23:00
- 星期六
- 14:00–23:00