Saechamdang Sangam DMC Main Branch
새참당 상암DMC본점
Traditional
簡介
休闲的K融合餐厅，位于Sangam Nurikkum广场，提供实惠的丼饭、紫苏意面和创意的韩西菜肴。
位于Nurikkum广场，靠近数字媒体城的广播中心，Saechamdang直接迎合当地办公室工作人员的节奏。这个名字的意思是“新鲜而新颖的餐厅”，这家现代厨房专注于K融合舒适食品，将韩国的基本食材转化为易于接受的意面、丼饭和意大利烩饭。餐厅布局简单，配有两到四人桌、软垫长椅和桌面点餐屏幕，使得午餐高峰期的周转迅速。在午餐高峰时段，排队等候的顾客常常在门外排起长队——工作人员贴心地为等待的食客准备了伞——而到了傍晚，餐厅则变成一个轻松、友好的独自用餐空间。 厨房的特色在于巧妙的跨文化转变。招牌的洛杉矶排骨大麦意大利烩饭展示了这种平衡，饱满的爆米花大麦上覆盖着新鲜煎制的甜腌短肋骨和绿色香菜。与传统的阿博里奥米和帕尔马干酪不同，这些谷物被光滑的豆瓣酱奶油所包裹，带来温和的辣味和泥土的丰富感，而不会掩盖菜肴的风味。面条选项通常围绕着坚果味的紫苏种子意面，而丼饭的选择则从鸡肉油淋鸡——配有一种非传统的、深沉的咸味酱，回响着酱豆酱和发酵鱼——到三文鱼、方块牛排和填满肠子的肠道锅都应有尽有。经典的舒适菜肴也在如泡菜辣猪肉炒饭等菜品中浮现，配有一层奶油奶酪，柔和了泡菜的酸味。 在点餐之间，顾客可以前往自助服务站获取水、浓郁的鲜味汤和每日小菜，如玉米沙拉、泡菜和腌萝卜。尽管繁忙的开放厨房在高峰时段偶尔会困住烹饪烟雾，但其价值和效率仍然胜出。菜品的价格大致保持在10,000韩元左右，使得Saechamdang成为麻浦区一个可靠且富有创意的休闲用餐去处。
菜單
- Perilla Seed Pasta
- Yuringi Rice Bowl₩12,500
- LA Galbi Barley Risotto
- LA갈비덮밥₩14,000
- 크리미생연어덮밥₩13,500
- 곱대창덮밥₩15,000
- 한우대창덮밥₩14,500
- Cube Steak Rice Bowl₩14,000
- Beef Gopchang Hot Pot₩15,000
- 고기튀김강된장비빔밥₩13,000
- 소보로새창비빔밥₩12,500
- Arancini₩12,000
在地小提醒
- 午餐高峰时段会有很多当地办公室工作人员；使用排队系统。
- 直接在桌面触摸屏上点餐和付款（仅限信用卡）。
- 汤、水和玉米沙拉、泡菜等小菜可在自助吧获取。
- 在Nurikkum广场地下停车场提供1小时免费停车。
詳細資料
- 数字媒体城站
營業時間
- 星期日
- —
- 星期一
- 11:00–21:00
- 星期二
- 11:00–21:00
- 星期三
- 11:00–21:00
- 星期四
- 11:00–21:00
- 星期五
- 11:00–21:00
- 星期六
- 11:00–21:00