Jongno Deungsim Ikseondong Branch
종로등심 익선동점
BBQ
簡介
一家宽敞的钟路3街韩牛专门餐厅，提供实惠的1++韩牛切块，搭配丰盛的豆酱饭。
位于乐园街附近的小巷中，钟路等心将其在钟路5街的长期肉类声誉带到了一个更新、更宽敞的分店，位于益善洞。虽然原始分店充满了紧凑、风化的怀旧感，但这个新空间——配备大约十一张桌子——提供了一个更干净的环境，轻松应对随意的邻里光顾和预订的团体聚会。 这里的吸引力在于以不寻常的亲民价格获得高档本地牛肉。大多数食客直接选择1++韩牛拼盘，这是一种轮换的选择，突显厚切的西冷肉（*等心*）和肉眼肉（*斜切*），在点三份或更多时还会补充优质肉类切块。每份订单都会附带一块黄油。在肉类上火之前，黄油直接融化在圆形烤盘上，滋滋作响的黄油留下了丰富、芳香的光泽，锁住了牛肉的天然汁液。牛肉呈现出深层的大理石纹理，只需沾一点粗盐或一小撮请求的芥末即可切割脂肪。小菜简单而均衡，包括叶子泡菜、腌制的蒜韭、脆黄瓜泡菜和清爽的甜萝卜丝沙拉。 跳过最后的菜肴会错过一半的体验。韩牛豆酱饭提供丰盛的发酵豆瓣酱炖饭，炖煮时加入米饭和散落的牛肉块，热气腾腾地在陶土锅中上桌。它作为一种土味、咸味的重置，完美搭配冰啤酒和烧酒。为了更强烈的收尾，桌子上常常会点韩牛拉面，牛肉修整直接放入辛辣的汤中煮沸。服务迅速而简洁，完全专注于滋滋作响的牛肉、融化的黄油和快速的饮品轮换。
菜單
- Today's 1++ Hanwoo Assorted Cuts₩26,500
- Hanwoo Soybean Paste Rice Stew₩10,000
- Hanwoo Ramen₩7,000
- 오늘의 투뿔 한우모듬 (150g)₩26,500
- 육우 특수부위(180g)₩23,000
- 육우 안심(180g)₩23,000
- 제비추리(180g)₩17,000
- 한우 꽃사시미₩25,000
- 전주식 한우 육회 (150g)₩22,000
在地小提醒
- 通过Naver为1-4人预订；5人或更多的团体必须提前电话预订。
- 点3份或更多的韩牛拼盘以尝试所有可用的切块。
- 在烤制之前，务必用提供的黄油给圆形铁烤盘涂抹油脂。
- 您可以向工作人员索要芥末，以搭配丰富的牛肉。
- 用一碗舒适的陶土锅韩牛豆酱饭结束这顿餐。
詳細資料
- 钟路3街
營業時間
- 星期日
- —
- 星期一
- 12:00–21:30
- 星期二
- 12:00–21:30
- 星期三
- 12:00–21:30
- 星期四
- 12:00–21:30
- 星期五
- 12:00–21:30
- 星期六
- 12:00–21:30