Yakiniku Soryang Mia Sagalri Branch
야끼니꾸소량 미아사거리점
Japanese
簡介
舒適的日式燒肉酒吧，位於米阿沙居里站附近，提供各種牛肉切塊，使用迷你桌上炭火燒烤。
位於米阿沙居里站附近的主要街道旁，燒肉小量捕捉了社區東京酒吧的昏暗、親密氛圍。擁有日式居酒屋外觀、精心策劃的播放列表以及每張桌子上設置的個人炭火爐，這個緊湊的用餐空間似乎專為悠閒的約會和安靜的深夜飲品而設。當天氣允許時，獨立的戶外桌子提供了露天選擇。 用餐體驗圍繞著桌上*火爐*（迷你炭火爐），食客可以按照自己的節奏進行燒烤。在牛肉上桌之前，工作人員會提供溫暖的手巾和拌有辛辣七味粉的新鮮高麗菜沙拉。客人可以根據桌上的指南，將磨碎的大蒜攪拌進店內的特製醬油中，製作自己的沾醬。 招牌菜是小量拼盤，包含350克的四種新鮮修剪的牛肉切塊——通常是肋條（galbisal）、牛胸肉（chadolbaegi）、和牛西冷和裙肉（tosisal），配有南瓜片、蘑菇和香腸。工作人員建議從豐富的脂肪切塊開始，逐漸轉向較瘦的部位。薄如刀片的牛胸肉在炭火上幾秒鐘內就能烤熟，融化的脂肪與烤南瓜和蘑菇相得益彰。想要更大盛宴的人可以選擇大量拼盤，享受更多的牛肉。 廚房用經典、簡單的配菜來搭配炭火燒烤的肉類。冰冷的麒麟啤酒搭配美味的明太子飯（*myeongran deopbap*）、溫泉蛋飯和炒牛胸肉的炒麵（chadol yakisoba）。這是一個專注且易於接近的替代標準韓式燒烤，為江北的食客提供了一個可靠的休閒聚會地點。
菜單
- Soryang-kase (Assorted Beef Set)₩39,000
- Daeryang-kase (Large Beef Set)₩59,000
- 호로몬4종 (320g)₩34,900
- 염통 (80g)₩8,900
- 대창 (100g)₩10,900
- 막창 (80g)₩11,900
- 곱창 (80g)₩12,900
- 특상우설 (120g)₩31,900
- 우설 (80g)₩22,900
- 네기시오우설 (60g)₩13,900
在地小提醒
- 點選小量拼盤，享受四種每日牛肉切塊的實惠品嚐。
- 根據工作人員的建議，先烤脂肪較多的切塊，如牛胸肉。
- 將切碎的大蒜混入特製醬油中，以增強沾醬風味。
- 在天氣宜人的時候，提供戶外露台座位。
詳細資料
- 米阿沙居里站
營業時間
- 星期日
- 17:00–01:00
- 星期一
- 17:00–01:00
- 星期二
- 17:00–01:00
- 星期三
- 17:00–01:00
- 星期四
- 17:00–01:00
- 星期五
- 17:00–02:00
- 星期六
- 17:00–02:00