Jain Mungtigi

簡介

熱鬧的楊再熱點，以新鮮屠宰的生牛肉捲和牛肉料理而聞名，並且不收取開瓶費。

位於瑞草的楊再站附近，Zain Mungtigi 擁有一個樸實的外觀，卻吸引了當地辦公室工作者和生牛肉愛好者。廚房每天採購當天屠宰的牛肉，週末因無法獲得新鮮肉類而關閉。午餐時，顧客排隊等候調味的生牛肉拌飯，搭配蘿蔔牛肉湯。到了晚上，兩層樓的餐廳裡擠滿了聚會的群體。 無可爭議的中心是生牛肉捲——生牛肉切成厚厚的塊狀，而不是精緻的絲狀，呈現出密實、有彈性且明顯有嚼勁的口感。顧客通常會先品嚐第一口的原味，然後再將後續的肉塊浸入店內的調味醬，這是一種香氣四溢的辣椒油混合物，重口味的蒜香和鮮美的深度。旁邊的調味生牛肉上鋪著脆口的細切梨，平衡了甜脆與柔嫩的牛肉。 為了完整體驗，受歡迎的品嚐套餐以60克的生牛肉捲開始，接著是頂部放有火辣青陽椒的生牛肉捲壽司，然後直接進入桌上燒烤。熟食部分包括大理石花紋的牛腩和西冷，還有瘦肉如肋條或肩肉。最後以一碗溫暖的涼麵結束盛宴，沖淡了渾厚的油脂。 Zain Mungtigi 熱鬧的晚間氛圍得益於其熱情的飲品政策。團體經常利用免費開瓶的優惠，帶來紅酒、白蘭地或威士忌，工作人員會提供適當的酒杯和冰桶。對於點全餐的啤酒和燒酒飲用者，酒瓶的價格大幅折扣至2,000韓元，進一步鞏固了這家餐廳作為平日聚會的熱門地點的聲譽。考慮到晚上的人潮，提前電話預訂是必要的舉措。

菜單

• Mungtigi (Raw Beef Slices)뭉티기₩55,000
• Course 6.06.0 코스₩60,000
• Assorted Grilled Beef구이₩43,000
• 구이정식 (점심메뉴)₩43,000
• 육회 (대)₩55,000
• Doenjang Rice Soup된장밥₩15,000
• Soybean Paste Stew된장찌개₩9,000
• 소면₩4,000
• 육회비빔밥 (1인분)(점심메뉴)₩10,000

詳細資料

最近的車站

楊再站

電話

02-597-2158

營業時間

星期日

—

星期一

11:00–22:00

星期二

11:00–22:00

星期三

11:00–22:00

星期四

11:00–22:00

星期五

11:00–22:00

星期六

—

平日 11:00-22:00 (休息 14:30-16:30, 最後點餐 21:00); 週六、週日及假日休息