Yeongsinwon

簡介

鄰近南谷交叉口的中式餐廳，因其慷慨的懷舊甜酸豬肉而受到當地居民的喜愛。

位於南部循環路，介於新大方和九老數位複合體站之間，Yeongsinwon 作為一家樸實無華、堅持不懈的社區中餐館運營。雖然完全不提供外送服務，但餐廳在整個白天都保持著人潮，來自朝元洞和實林的居民，以及不斷有當地人來取餐。餐廳本身簡單整潔，出乎意料地寬敞，配有整齊的紙包餐具和足夠的地面空間來舉辦大型社區聚會。 幾乎每張桌子的主要吸引力都是糖醋肉。這道菜以老派風格製作，外皮酥脆輕盈，讓豬肉保持肉質豐滿，而不是被澱粉掩埋，吃起來接近於直炸肉（gogi-twigim）。即使是小份量也會堆得相當高，配有光滑的甜酸醬，裡面裝滿了粗切的蔬菜。食客們經常提到這醬汁的平衡度足以淋在白米飯上，雖然純粹主義者欣賞它是單獨上桌，讓人可以選擇沾醬或淋醬。 其餘的豐富菜單涵蓋了標準的中韓經典菜品，通常通過高性價比的組合套餐來點餐，這些套餐包括大量的豬肉和主菜。像炸醬麵和經典的雜菜麵這類麵食使用明顯較細的麵條，能快速吸收醬汁。對於喜歡濃郁湯底的人來說，chadol jjamppong-bap 在海鮮底料上層疊豐富的胸肉，產生一種深具風味、質感豐富的湯，充滿牛肉。 這裡的服務偏向於沉默—訂單通常是用安靜的點頭而不是熱情的交談來接收，讓新來的客人一度懷疑他們的要求是否被記錄下來—但效率保持穩定。每週二廚房休息，但在其餘的日子裡，Yeongsinwon 不會有下午休息，為感激的當地人提供豐盛、經典的舒適餐點。

菜單

• Sweet and Sour Pork탕수육₩20,000
• Black Bean Noodles짜장면₩6,000
• Spicy Seafood Noodle Soup짬뽕
• Glutinous Rice Sweet-and-sour Pork찹쌀탕수육₩26,000
• Udon우동₩7,000
• Jjam-jja-myeon짬짜면₩9,000
• 등심탕수육 (소)₩18,000
• 소고기탕수육₩32,000
• 칠리탕수육₩25,000
• Japchae잡채₩20,000
• Chili Pepper Japchae고추잡채₩32,000
• Nanjawanseu난자완스₩32,000

詳細資料

最近的車站

新大方站

電話

02-854-4373

營業時間

星期日

11:00–21:00

星期一

11:00–21:00

星期二

—

星期三

11:00–21:00

星期四

11:00–21:00

星期五

11:00–21:00

星期六

11:00–21:00

11:00-21:00（週一、週三至週日）。每週二休息。無休息時間。