
최가네황소곱창
Gopchang
簡介
位於鐘路的牛內臟專門店,自午後一直營業到晚間。
崔家黃牛烤腸——「崔家的黃牛肥腸」——專攻鐘路烤腸光譜的牛肉一端,從下午早段開到晚間。黃牛肥腸是這門生意的頂配層級:牛腸比豬腸更濃郁、更肥美、更貴,而這樣冠著家姓的店把聲譽押在正確地採購和清洗上——那件不光鮮、卻把偉大肥腸和令人後悔的肥腸分開的活。鐘路的位置意味著經典的擁躉:把肥腸桌當作長談天然場所的同事班底和老友。牛肥腸想要冰燒酒、熱烤盤,和徹底的不著急。招牌上的姓氏是品質宣言,而幾十年的鐘路競爭往往能讓這種宣言保持誠實。
菜單
- 황소곱창구이(1인)₩24,000
- Fried Rice₩3,000
- 곱창전골(대)₩55,000
- 곱창전골(중)₩45,000
- 곱창전골(소)₩38,000
- Soybean Paste Stew₩8,000
- Beer₩5,000
- Soju₩5,000
- Beverages₩2,000
詳細資料
營業時間
- 星期日
- —
- 星期一
- 13:00–21:40
- 星期二
- 13:00–21:40
- 星期三
- 13:00–21:40
- 星期四
- 13:00–21:40
- 星期五
- 13:00–21:40
- 星期六
- 13:00–21:40