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장작집 연남본점

장작집 연남본점

Chicken

簡介

柴火烤全雞——原味鍋巴(nurungji)雞22,000韓元,甜醬風味24,000韓元,青陽辣椒奶油28,000韓元。

Jangjakjip延南總店在真正的柴火上烤全雞——jangjak意為劈開的木柴,而木頭就是全部論點。基準款是22,000韓元的鍋巴通燉雞,烤到雞皮帶著電烤爐永遠達不到的鍋巴般焦香深度而劈啪作響;甜醬版24,000,28,000韓元的青陽奶油雞則把韓國最愛的辣椒倒進一份真有辣勁的奶油醬裡。柴火全雞坐在韓國餐飲的甜蜜點上——比炸雞外送更有儀式感,比燒烤全席更輕負擔——而且極適合一桌分食。下午5點開門,烤雞需要時間;那是柴火的代價。先點原味鍋巴雞,嚐嚐火焰真正做了什麼。

菜單

  • 청양크림 - 누룽지 통닭₩28,000
  • 장작 누룽지 통닭₩22,000
  • 달콤양념 - 누룽지 통닭₩24,000
  • 매운양념 - 누룽지 통닭₩24,000
  • 마늘양념 - 누룽지 통닭₩25,000
  • 치즈가득 - 누룽지 통닭₩27,000
  • 토마토커리 - 누룽지 통닭₩26,000
  • 로제크림 - 누룽지 통닭₩27,000
  • 마라로제 - 누룽지 통닭₩28,000
  • 훈연 돼지갈비₩35,000
  • 장작 누룽지 통닭 + 구포비빔국수₩28,000
  • 돼지갈비 + 구포비빔국수₩41,000
  • 파인애플샤벳트₩9,000
  • Grilled Dried Pollock먹태구이₩16,000
  • 개운 김치 우동₩13,000
  • 구포비빔국수₩7,000
  • 구포잔치국수₩7,000

詳細資料

營業時間

星期日
13:00–23:00
星期一
17:00–23:59
星期二
17:00–23:59
星期三
17:00–23:59
星期四
17:00–23:59
星期五
17:00–23:59
星期六
13:00–23:59

17:00 開門