宇宙家 弘大總店

簡介

「宇宙之家」烤豬肉店——弘大的五花肉（삼겹살），散發著濃濃的學生引力。

Ujujip（「宇宙之家」）以講究細節的方式烤製弘大的三層肉，培養出學生顧客的忠誠度：招牌醬汁最後拌入滑嫩蛋黃（店家有記錄的升級儀式）、附炭火烤肉服務，店主也會在顧客詢問時示範切肉並解說熟成方式，最後還有免費冰淇淋（草莓或 Häagen-Dazs 松露口味，視促銷活動而定）畫下完美句點。份量十足，情侶或獨自用餐都建議按每人一份肉的份量點餐。從下午營業到深夜（14:00 至午夜，週末至凌晨 1 點），配合弘大夜貓族的作息；透過 Naver 預約，勝過晚上 6 點後現場候位 30 至 40 分鐘。弘大的豬肉餐廳各有價格或個性上的競爭力；Ujujip 兩者兼具，蛋黃旋入醬汁更是值得專程造訪的亮點。學生聚集，人人都愛：店名本身也經得起物理學驗證。