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Haenyeo Halmae-jip

Haenyeo Halmae-jip

해녀할매집

Traditional

簡介

在釜山机张一条小巷里的朴素本地餐馆,供应鲍鱼粥、海鲜锅和新鲜贝类。

鲍鱼粥浓稠绵密,里面有分量十足的鲍鱼块,调味却很清淡:鲜香浓郁,又不会觉得腻。在Haenyeo Halmae-jip,这是最常被食客提起的一道菜,也经常作为双人份分享。贝类海鲜锅也是不错的选择,汤头清爽、用料丰富,售价₩45,000。想吃冰凉的生海鲜,可以点小份海鲜拼盘(₩30,000),里面有新鲜海鞘、海螺、鲍鱼和活章鱼;评论者表示没有腥味。 这里还有较少见、海鲜风味浓郁的藤壶粥,以及视供应情况而定的海鞘拌饭,价格分别为₩12,000和₩10,000。海带、腌菜和鱼糕等韩式小菜吃起来有家常风味。海鲜拉面售价₩5,000,蛤蜊汤底清爽,不过有些食客觉得比较普通。如果只选一道主菜,鲍鱼粥是更稳妥的选择;如果想和同桌分享,可以点海鲜拼盘或海鲜锅。 找这家店需要留心:它位于小巷里,旁边有一家咖啡馆,招牌也很小。午餐时段比较忙,食客称高峰期点鲍鱼粥要等约30分钟。店里不接受电话预点餐,建议预留充足时间。营业时间为9:30至21:00,15:00–17:00休息;周二、周三休息,最后点餐时间约为19:50。店内提供停车位,海边路旁也有免费车位。部分座位可以看到海景,但室内布置朴素,有时会显得不太整洁。 这是一家氛围轻松、带有本地特色的餐馆,适合家庭、朋友聚餐,或想吃新鲜海鲜而不追求精致环境的食客。店内英文信息有限,带着行李前往也会因巷子位置而不太方便。可以为粥、海鲜或一顿悠闲的午餐而来;但别期待华丽的用餐环境。

菜單

  • 전복죽 (자연산)₩20,000
  • 해물탕₩45,000
  • 해물라면₩5,000
  • 따개비죽₩12,000
  • 해산물 (소)₩30,000
  • 해산물 (중)₩40,000
  • 해산물 (대)₩50,000
  • 해삼₩10,000
  • 소라₩10,000
  • 멍게₩10,000
  • 개불₩20,000
  • 낙지₩20,000
  • 회₩45,000
  • 문어숙회₩20,000
  • 밀고동₩20,000
  • 홍삼₩20,000
  • 멍게비빔밥₩10,000

在地小提醒

  • 在巷子里的咖啡馆旁留意那块小招牌。
  • 尽量赶在午餐高峰前到,减少等鲍鱼粥的可能。
  • 出发前确认营业日期;餐馆周二、周三休息。
  • 避开15:00–17:00的休息时段,并尽量在19:50左右之前点餐。

詳細資料

營業時間

星期日
09:30–15:00, 17:00–21:00
星期一
09:30–15:00, 17:00–21:00
星期二
公休
星期三
公休
星期四
09:30–15:00, 17:00–21:00
星期五
09:30–15:00, 17:00–21:00
星期六
09:30–15:00, 17:00–21:00

周一、周四至周日 09:30–21:00,15:00–17:00休息;周二、周三休息