舍廊房刀切麵

簡介

開業50年的老鋪，供應暖心的雞白熟（清燉水煮雞）與刀切麵（手切刀削麵條），並擁有米其林藍帶（Blue Ribbon）的榮譽。菜單極簡，滋味極深。

사랑방칼국수（舍廊房刀切麵）：乙支路的五十年傳統 位於乙支路3街附近的舍廊房刀切麵自1968年起供應簡單而撫慰人心的韓國菜。菜單只專注兩樣招牌：'백숙백반'——盛在蒜香濃郁清湯裡的嫩雞，配米飯和泡菜——以及泡在雞肉鯷魚鮮湯裡的'手切칼국수'。 憑著樸素的老式內飾和麻利的服務，這家餐廳已成為深受愛戴的本地老店。它是在乙支路腹地體驗傳統韓式慰藉食物的好去處。