金實力布帳馬車

簡介

位於梨泰院的「Kim Skill」布帳馬車（포차）——一輪輪燒酒配上大展身手的안주（下酒菜）。

Kim Sillyeok Pocha——「Kim Skill」——以自信的店名，搭配梨泰院最有實力的布帳馬車酒館廚房：招牌炸雞出自曾受 KFC 培訓的主廚之手（依照店家的講究，趁熱吃），長崎炒碼麵辣得需要冰涼啤酒來平衡，而店員推薦的「最佳搭配」——炸雞配麵——正是菜單想呈現的點餐邏輯。營業時間也是這一帶最長的：一般營業日從下午 5:30 開到凌晨 4:30，週五、週六則營業至早上 9 點，真正提供早餐時段的服務，照顧熬過長夜的人，以及酒後想吃一餐的客人。週末晚上 8 點前抵達或先預訂，較能避開團體客潮。配著燒酒一輪接一輪吃下酒菜，直到日出：這就是功力十足的布帳馬車酒館體驗，店名每晚都名副其實。