跳至正文
Jukiyagi Gwangmyeong G Tower Branch

Jukiyagi Gwangmyeong G Tower Branch

죽이야기 광명G타워점

Traditional

簡介

在光明的Juha Gakjan分店提供其招牌粥,以及两种奶酪顶的“리죽또”米饭菜肴:红色肉酱和白色奶油。

在Juha Gakjan光明G塔店,最引人注目的转折是一个碗,坐落在餐厅熟悉的粥的世界与意大利调味饭的舒适之间。这两道“리죽또”菜肴使这个想法变得具体:温暖的米饭,柔软的、可用勺子舀取的质地,以及融入酱汁中的丰厚奶酪层。 红色肉酱是更为强烈的选择。其番茄基底的酱汁带来咸香的肉味和一点酸味,而米饭保持柔嫩,恰到好处的咬感使每一口都不显得单调。融化的奶酪丰富了肉酱更深的风味,增加了浓郁感而不至于压过其他味道。当你想要更饱满、更明显的味道时,这就是你该选择的碗。 白色奶油则走了一条温和的道路。奶油酱温和而坚果味十足,其柔软感延续到米饭上。奶酪加深了那种柔和、圆润的味道;结果让人感到舒适,而不是尖锐或重口味。红色肉酱以对比为主导,而白色奶油则沉浸在一种更安静的节奏中。 在这两种版本中,奶酪不仅仅是一个点缀。它软化了红色酱汁的咸味边缘,并为奶油酱增添了额外的深度,同时赋予米饭更丰富、更丝滑的口感。这些并不是传统的坚硬米粒意大利调味饭:质地特别柔嫩,符合“粥与意大利调味饭相遇”的理念。 报告的环境与食物的舒适特性一样克制:一个干净、有序的餐厅,温暖的灯光,以及桌子之间足够的空间,使用餐感觉不急促。听起来更适合安静地坐下来享用一碗,而不是让晚餐成为一场表演。这种宁静的背景也使菜单上的小惊喜——在以粥为主的餐厅出现意大利调味饭——显得更加自然。 第一次品尝时,根据心情选择:红色肉酱以番茄和肉的丰富味道,白色奶油则提供更柔和、以奶油为主的碗。两者在Juha Gakjan光明G塔店都提供了一种温暖、奶酪顶的节奏变化。

菜單

  • Red Ragù Rijuk-tto레드 라구 리죽또
  • White Cream Rijuk-tto화이트 크림 리죽또
  • 순두부 문어죽₩12,000
  • 전복인삼닭죽₩17,500
  • Wando Abalone Porridge완도전복죽₩14,500
  • 특전복죽₩22,000
  • 진품전복죽₩28,500
  • Spicy Beef And Octopus Porridge불낙죽 매운맛₩12,500
  • Mild Beef And Octopus Porridge불낙죽 순한맛₩12,500
  • 모듬해물죽₩11,500
  • Ginseng Chicken Porridge인삼닭죽₩11,500
  • 순두부 한우죽₩12,000

在地小提醒

  • 选择红色肉酱以获得咸香的番茄和肉味,或选择白色奶油以获得更温和的奶油选项。

詳細資料

營業時間

星期日
—
星期一
09:30–20:30
星期二
09:30–20:30
星期三
09:30–20:30
星期四
09:30–20:30
星期五
09:30–20:30
星期六
09:30–20:30

至20:30