Sagye

簡介

舒適的韓國融合酒吧，位於石溪站附近，提供傳統酒類、酥脆的薄式煎餅和豐盛的火鍋。

位於石溪站附近的二樓，Sagye作為一個情調現代的韓國美食酒吧運營。內部深黑色的裝置與低矚焦點燈光下的溫暖木地板形成平衡，寬大的桌子和窗邊座位俯瞰著街區。氛圍感覺既隱蔽又充滿活力，因此提前預訂是避免晚間等候的實用選擇。 廚房專注於現代韓國飲食，提供豐盛的共享鍋和酥脆的小吃。中心菜品是沙鍋，淺寬的鍋邊緣堆滿了嫩牛腱，搭配大白菜、蘑菇、蔥、韭菜、豆腐和麵條。當它在桌上慢煮時，湯底變成濃郁的乳白色，散發出乾淨而深厚的牛肉風味，適合搭配冰鎮啤酒。對於紅燒肉，沙鍋牛肋排提供豐富的牛肋骨，搭配一堆舒適的光滑馬鈴薯泥。 煎炸選擇突顯了精心的質感。馬鈴薯煎餅（gamjajeon）被壓得像酒吧風格的比薩一樣薄，邊緣酥脆，並且充滿了美味的培根碎片。韭菜泡菜煎餅同樣出色，呈現寬大、薄如紙且酥脆，搭配調味醬油作為沾醬。 小盤菜品輕鬆滿足後續的飲酒需求。低鈉的烤鮮鱈魚卵片搭配酥脆的黃瓜條和美乃滋，為燒酒提供了一個清爽的美味解藥。喜愛油炸食品的人常常以芳香的松露薯條或新鮮的韓牛生肉作為圓桌的主菜。Sagye提供傳統酒類、啤酒和燒酒，無論你需要豐富的第一輪火鍋，還是悠閒的地方享用酥脆的煎餅和冷飲，這裡都能順利運行。