Jeonju Okdoljeong
전주옥돌정
Traditional
簡介
靠近东大门的丰盛韩式石锅饭餐厅，以海鲜丰富的石锅饭和丰盛的小菜及烤鱼而闻名。
位于钟路5街和东大门站之间，靠近以烤鱼和整只鸡炖汤而闻名的繁忙小巷，全州玉石亭为家庭式韩餐提供了一个宁静、悠闲的避风港。餐厅环境干净、安静，与附近密集的市场摊位相比显得格外宽敞，餐桌旁还有一个小水族箱，里面游动着小鱼。虽然独自用餐的客人会点一碗热腾腾的辣牛肉汤或冷拌饭，但这里的招牌菜是海鲜营养石锅饭（海鲜营养石锅饭）。 石锅饭盛在沉重、风化的铸铁锅中，锅身上有着岁月的痕迹，紫色的黑米上覆盖着几乎与米粒等量的配料。饱满的生蚝、虾、豆芽、胡萝卜和蘑菇铺满表面，空气中弥漫着清新的海洋气息。食客将米饭舀入旁边的碗中，加入调味酱油，常常还会将餐厅的调味蔬菜小菜混入以增加口感，然后向炽热的锅中倒入热水，让焦脆的米饭发出滋滋的声音，变成香喷喷的锅巴。由于海鲜的汁液渗入锅底的焦壳，最终的烤米汤带有一种独特的鲜美、烤海洋的深度，成为一道独特的餐后佳品。 配菜的小菜让人感受到浓厚的家乡情怀。根据不同的日子，轮换的菜品包括用紫苏种子调味的萝卜、调味茄子、脆腌黄瓜、鱼饼、干海带和小份的烤鱼如鲑鱼。自助站让你可以补充自己喜欢的小菜。对于那些寻求远离周围市场喧嚣的恢复性、细致的用餐体验的人来说，这个隐藏的宝石将普通的邻里白饭变成了深具滋养的美食。
菜單
- Seafood Nutritious Stone Pot Rice
- Seafood Soft Tofu Stew
- Yukgaejang
- Nutritious Stone-pot Rice₩11,000
- Spicy Stir-fried Pork₩8,000
- Cockle Bibimbap₩8,000
- 소고기백반₩8,000
- Ginseng Chicken Soup₩13,000
在地小提醒
- 点海鲜营养石锅饭，并根据口味加入调味酱油。
- 早些时候向热石锅中倒入温水，以制作香气四溢的海鲜锅巴。
- 可自助补充的韩式小菜，包括调味蔬菜。
詳細資料
- 钟路5街站
營業時間
- 星期日
- 09:00–22:00
- 星期一
- 09:00–22:00
- 星期二
- 09:00–22:00
- 星期三
- 09:00–22:00
- 星期四
- 09:00–22:00
- 星期五
- 09:00–22:00
- 星期六
- 09:00–22:00