
Daehung Sikdang
대흥식당
Traditional
簡介
一家舒适的地下家庭风格韩国餐厅,位于政府综合大楼光川附近,深受当地工人喜爱,提供丰盛的套餐和丰富的配菜。
大兴食堂位于政府综合大楼光川站附近的碧山购物中心地下商场,是当地公务员和邻里常客寻求正宗韩国家常菜的避风港。简朴的餐厅在午餐和下班高峰时段迅速坐满,但周转很快,热情的招待从一杯温暖的自制谷物水开始——通常是浸泡过的桂皮种子——营造出热情的氛围。 这家餐厅以价格极低的灵魂白饭菜而闻名。老板的蒸肉套餐(煮猪肉肚和肩肉套餐)是一个突出的选择,提供温柔、干净的国内猪肉,没有任何腥味,搭配调味的萝卜泡菜(无生菜)和偶尔的海带汤。青蒿酱汤冒着泡沫,散发着香气,炖煮至浓稠,装满了豆腐、 zucchini 和发酵的整颗大豆,轻松引发顾客要求额外的米饭。食客们常常选择炒辣猪肉(炒肉),因其平衡的温和调味而受到赞誉,避免了过于甜腻的味道,或者分享像炖鲭鱼泡菜(炖鲭鱼与老泡菜)和辣炖刀鱼(刀鱼炖)的主菜。 真正让大兴食堂与众不同的是其手工小菜的慷慨和轮换。远离商业捷径,每日的菜品展示了精心的工艺:蒸的青椒裹上面粉(青椒蒸),炖莲藕,韭菜泡菜,调味的黄豆芽,以及偶尔的惊喜,如山药沙拉。温和、滋养且不做作,每道菜都反映出一个充满爱的厨房餐桌。对于任何经过光川探索附近景点或前往政府办公室的人来说,这个地下宝石提供了城中最可靠、最舒适的日常餐点之一。
菜單
- Bossam Set₩9,000
- Rich Fermented Soybean Paste Stew₩8,000
- Braised Mackerel with Aged Kimchi₩10,000
- Spicy Stir-fried Pork₩9,000
- Braised Hairtail Fish₩10,000
- Mung Bean Samgyetang₩15,000
- Kimchi Stew₩8,000
- Spicy Braised Chicken₩35,000
- Bossam₩35,000
- Dubu Kimchi₩15,000
在地小提醒
- 点蒸肉套餐会附上一碗舒适的海带汤。
- 受欢迎的主食包括蒸肉套餐、青蒿酱汤和炖鲭鱼泡菜。
- 现场没有停车位;请使用附近的公共户外停车场以获得更便宜的费用。
詳細資料
- 政府综合大楼光川站
營業時間
- 星期日
- 09:00–21:00
- 星期一
- 11:30–21:00
- 星期二
- 11:30–21:00
- 星期三
- 11:30–21:00
- 星期四
- 11:30–21:00
- 星期五
- 11:30–21:00
- 星期六
- 09:00–21:00