Lotto Bunsik

簡介

一家位於馬谷那魯站附近的舒適小吃吧，與彩票店共用空間，以嚼勁十足的米飯炒年糕和精心製作的血腸而聞名。

位於江西的馬谷那魯站附近一棟不起眼的商業大樓內，Lotto Bunsik 的名字字面上就很貼切：它與一個活躍的彩票售票處共用空間。常客們會停下來測試他們的運氣，並享受街頭小吃的舒適聲響，迎接他們的是經營這個乾淨、熱情的小攤的夫妻店主。 菜單的明星是米飯炒年糕。這些切成圓柱形的米糕裹上了用國產辣椒粉製成的鮮豔深紅色醬汁，保持著嚼勁和彈性，並不會變得水漉漉或糊狀。醬汁在湯汁和濃稠之間找到了完美的平衡——光滑、厚實到可以附著，但又能用勺子盛取。儘管顏色鮮豔，調味卻是輕微的辛辣，而不是強烈的火辣，並且有著淡淡的甜味，讓你不斷地將紙碗刮得乾乾淨淨。 Lotto Bunsik 吸引人的另一個關鍵是血腸。蒸血腸常常會有異味，但這裡的糯米血腸和隨附的內臟——肝臟、肺和心臟——都新鮮無比，沒有任何腥味。肝臟濕潤而嫩滑，而切片的香腸則保持著緊實的彈性。 這家店成為獨自用餐者的天堂，因為它周到且經濟實惠的菜單設計。廚房為單人用餐者提供半份的組合餐（炒年糕和血腸一起）和半份的炸餃子、魷魚餅和起司拉麵。這是一種簡單、樸實的社區用餐體驗，客人們自願將自己的托盤送回，出於對店主的尊重，偶爾在回到人行道的路上買一張5000韓元的彩票。