Bobae Banjeom Busan Seomyeon
보배반점 부산서면점
Chinese Korean
簡介
奶油짬뽕的醬汁與麵條分開上桌，另有外皮酥脆、口感Q彈的糖醋肉，餐廳空間寬敞，是一家中韓式餐館。
這裡的招牌是奶油짬뽕（크림짬뽕）：奶油醬會和麵條分開上桌，可以依喜好加入。醬汁濃稠醇厚，帶有짬뽕特有的辛辣海鮮風味，辣度會在吃到後段時逐漸增強。份量相當足，奶油也可能讓人還沒吃到底就覺得有些膩。建議先加少量，再慢慢調整到合適的濃淡。 想吃熟悉口味的話，傳統風味的炸醬麵甜度溫和、調味得宜，評論者提到價格約為 ₩7,000。糖醋肉（탕수육）外層酥脆，裹著帶有嚼勁、類似米粉製成的麵衣；即使是迷你份量也相當大方，很適合分享。菜單還有多種짬뽕和炸醬麵選擇、炒飯，以及份量較大的中韓式料理，因此同桌的人可以各點不同餐點，不必費心協調。 店內空間寬敞，裝潢風格偏現代，適合家庭、工作團體或獨自用餐。午餐時段附近上班族會前來用餐，尖峰時點餐可能得花些時間，不過據說點完後上菜速度頗快。飲水、小菜和餐具可在自助區取用；也有顧客表示，點餐後可免費享用白飯、冰茶和美式咖啡。餐廳每日 11:00 至 22:00 營業。這裡適合想要有多種選擇的團體，也歡迎獨自用餐；主要需要留意的是，奶油짬뽕口味濃郁，吃到一半可能會覺得膩。
菜單
- 소고기짬뽕
- 갈릭깐풍기
- 해물짬뽕
- 해물짬뽕탕
- 해물쟁반짜장
- 양장피
- 보배짜장면
- 새우고추짜장
- 보배간짜장
- 보배짬뽕
- 새우고추짬뽕
- 해물백짬뽕
- 크림짬뽕
- 해장수제비짬뽕
- 통오징어짬뽕
- 중화비빔면
- 강릉순두부짬뽕
- 중화해물우동
- 볶음밥
- 불고기잡채밥
- 중화비빔밥
- 탕수육
- 사천탕수육
- 바질크림새우
- 깐쇼새우
- 산더미유린기
- 고추듬뿍유린기
- 고추잡채
- 깨먹는누룽지탕
- 사막깐풍기
在地小提醒
- 將奶油醬逐漸拌入짬뽕，方便調整濃郁度和辣度。
- 點一份迷你糖醋肉，和大家一起搭配麵食享用。
- 午餐尖峰時段點餐請預留多一些時間。
- 飲水、小菜和餐具可至自助區取用。
詳細資料
營業時間
- 星期日
- 11:00–22:00
- 星期一
- 11:00–22:00
- 星期二
- 11:00–22:00
- 星期三
- 11:00–22:00
- 星期四
- 11:00–22:00
- 星期五
- 11:00–22:00
- 星期六
- 11:00–22:00