Juyusosikdang
주유소식당
Traditional
簡介
正宗的巷弄复古餐厅，位于乙支路，曾在《食客何永万的白饭之旅》中亮相，以炒章鱼和五花肉而闻名。
这家餐厅位于离乙支路4街站1号出口仅几步之遥的狭窄巷弄中，主打朴实无华的首尔风情。褪色的招牌和仅容纳四张桌子的狭小一层，下面是一个简朴的二层阁楼，标志着典型的社区小酒馆。几十年来，它一直是当地市场摊贩和下班的上班族们的温馨避风港，他们在这里用实惠的食物和清爽的烧酒来换取办公室的疲惫。 厨房的重点清晰地分为白天的主食和晚上的饮酒小吃。它的持久名声在电视上被漫画家和美食记录者何永万所认可，特色菜是辛辣炒章鱼（nakji bokkeum）。午餐时作为낙지백반供应，饱满的章鱼与蔬菜缠绕在光滑、火辣的酱汁中。顾客会收到宽大的白米饭碗，老板会在上面淋上香气四溢的芝麻油和烤海苔片，这样你就可以直接把章鱼放进去，加入温和的豆芽，充分混合。 黄昏时分，桌上的燃气炉点燃，厚切的带皮、粉红色的五花肉开始烹饪。与工作人员一起放在烤架上的大王蘑菇一起煮，猪肉在铁锅上变得酥脆，油脂渗出，弥漫在狭窄的餐厅中。每份订单都会配上轮换的家常小菜和一碗深具风味、冒着泡的免费汤，超越了标准烧烤店的汤底。 你来主油所食堂不是为了精致的设计或现代的便利设施。相反，你是为了当地常客的舒适氛围，角落里温暖的欢迎茶壶轻轻加热，以及与清爽实惠的四千韩元烧酒搭配的诚实菜肴。由于晚上的关门时间通常在八点或八点半左右，建议在下班后第一时间前往。
菜單
- Spicy Stir-fried Octopus Set₩10,000
- Spicy Stir-fried Octopus
- Grilled Pork Belly₩14,000
- 낙지볶음백반₩10,000
- Budae Jjigae (Army Stew)₩6,000
- Kimchi Stew₩6,000
- Soybean Paste Stew₩6,000
- Soft Tofu Stew₩6,000
- Cheonggukjang₩6,000
在地小提醒
- 关门时间比大多数酒吧早，约在20:00-20:30，所以请早些来吃晚餐。
- 一楼只有4张桌子，但二楼有额外座位。
- 午餐时的낙지백반配有大碗米饭、海苔和芝麻油以供混合。
- 营业时间可能略有不同，建议提前致电（02-2275-4935）确认。
詳細資料
- 乙支路4街站
營業時間
- 星期日
- 07:00–20:00
- 星期一
- 07:00–20:00
- 星期二
- 07:00–20:00
- 星期三
- 07:00–20:00
- 星期四
- 07:00–20:00
- 星期五
- 07:00–20:00
- 星期六
- 07:00–20:00