
강원도집
Stew
簡介
樂園洞的湯飯館——豬肉湯飯(dwaeji gukbap)7000韓元,是這一帶所剩不多最便宜的一頓正餐之一。
江原道之家是最好意義上的樂園洞生計餐飲:豬肉湯飯7,000韓元——正如店家自己的名聲所證明的,是首爾市中心僅存的最便宜的完整一餐之一——想吃得更滿可加10,000韓元的頭肉。樂園洞長期以來都是首爾老一輩能吃得起飯的市中心街區,它的拱廊和小巷守住了別處十年前就消失的價格戰線,而一碗7,000韓元的豬肉湯飯就是盛在碗裡的那份傳統。公式是永恆的:乳白的湯、軟爛的豬肉、飯泡進去或擺在旁邊、蘿蔔塊泡菜負責提味。別指望花哨,也不會想念花哨。為價格而來,因為這個錢的誠實湯飯是一項公共服務而回頭。
菜單
- Pork Rice Soup₩7,000
- 돼지따로국밥₩8,000
- 머리고기 (1인분)₩10,000
- 살고기국밥₩9,000
- Offal Soup₩10,000
- 돼지머리고기모듬 (1인분)₩10,000
- 내장모듬 (1인분)₩25,000
- Sulguk, Small₩15,000