延大浦

簡介

位於新村延世大學附近、充滿懷舊氛圍的馬格利酒布帳馬車——以觸控機點餐的포차（路邊攤酒館），提供薄脆的煎餅（jeon）與各式香甜米酒。

延大炮熬過了這個街區數不清的改造與更名週期。距新村站五分鐘，這家不擺架子的民俗酒館吸引著延世學生和二十來歲、想找點老派而誠實東西的人群。 菜單圍繞蔥煎餅與馬格利酒的搭配展開。芝士泡菜煎餅呈深金色上桌，慷慨的泡菜餅上蓋著噴槍炙化的芝士，濃郁滿足，但油得明顯。芝士雞蛋捲裡塞滿了午餐肉和泡菜。什錦蔥煎餅以薄而脆的蕎麥麵糊出挑，炒年糕則載滿魷魚和大量紅薯粉條。豬肉泡菜湯和雙人份菜包肉分量慷慨卻不顯鋪張。 馬格利酒單上有지평和느린마을這類易入口的標準款，旁邊是全年輪換的時令選擇。一些加蜂蜜的品種可能過於甜膩，느린마을則給出更乾淨平衡的輪廓。免費小菜——包括玉米芝士和橡子涼粉——慷慨得驚人，實在得本身就像一頓小餐。