Ddobagiyuns

簡介

專門提供新鮮果汁和冰沙的工作坊，位於陽川，以定制冷壓餐飲和健康餐包而聞名。

位於陽川的辛井洞，Ddobagiyuns 在冷壓果汁吧、健康廚房和專業飲品餐飲服務的交匯處運營。由一位受過烹飪訓練的廚師和作家創立，他在素食廚房和媒體果汁吧方面有著豐富的背景，這個工作坊將新鮮水果和生蔬菜視為日常健康和精緻企業款待的精確工具。 菜單去除了水和添加糖，專注於純提取物。招牌綠色果汁平衡了纖維豐富的羽衣甘藍與脆甜的蘋果、橙子和檸檬，將葉菜的尖銳苦味轉化為清新明亮的口感，足以征服蔬菜懷疑者。為了獲得更深的土壤風味，紅寶石色的ABC果汁將蘋果、甜菜和胡蘿蔔混合，呈現出鮮豔的色調，在研討會桌和私人活動展示中脫穎而出。純單一成分的冷壓橙汁則為經典菜單增添了純粹的柑橘簡約。除了瓶裝果汁，廚房還製作濃厚的健康冰沙——從深綠色葉菜到甜南瓜——通常以方便的袋裝冷凍運送，適合日常使用。 雖然Ddobagiyuns提供個別包裝、常規套餐和三十天冰沙挑戰包，並配有跟踪圖表，但它在定制企業餐飲方面開創了獨特的專業。與其設置繁複的現場酒吧，該業務專注於準備好的瓶裝飲品，瓶身前面印有企業標誌的貼紙，背面則有詳細的成分標籤。提前協調的冷卻批次通過快速快遞送達，裝在泡沫箱中，讓主辦方輕鬆拆開色彩鮮豔的綠色、猩紅色和柑橘橙色的飲品。無論是用於品牌快閃活動、員工健康倡議，還是存放在家用冰箱中的冷凍健康方案，Ddobagiyuns都以廚師準備工作台的精確度對待生食材。