Burger Go

簡介

位於公寧獨角仙市場旁的小巧舒適漢堡店，提供價格實惠的牛肉餅和柔軟的芝麻麵包。

Burger Go隱藏在公寧獨角仙市場旁的小巷中，是一家小巧的櫃檯，卻有著超乎想像的實力。店內設置緊湊：門口有自助點餐機，開放式的煎盤散發著烤芝麻麵包和滋滋作響的牛肉的香氣，還有一面狹窄的吧台，只有幾個高腳椅。大多數顧客選擇外帶或送餐，但在店內用餐的人可以近距離觀賞牛肉餅的壓製和麵包的烘烤過程。 廚房專注於簡單的工藝。澳洲牛肉餅在平底鍋上被壓得很薄，釋放出豐富的肉汁和酥脆的邊緣，與密布芝麻的奶油麵包相得益彰。招牌Burger Go漢堡將這種牛肉基底與融化的黃切達奶酪、甜美的焦糖洋蔥，以及酸黃瓜和墨西哥辣椒的酸味搭配，平衡了豐富的口感。為了增加新鮮的脆感，Burger Go豪華版還加入了國產的羅馬生菜和番茄。常客經常會在訂單中加點額外的蝦餅——這是一種質地豐富的餡料，裡面充滿了真正的蝦肉，而不是加工填充物——或者用雙份牛肉餅來增加份量。除了經典的牛肉選擇，菜單還有Burger Go魷魚、整隻蝦餅和脆皮雞柳等選項。 配菜則保持著可靠的餐廳經典。訂購時現炸的細條薯條，外脆內嫩，準備好撒上鹽、黑胡椒或番茄醬。套餐將這些熱薯條與罐裝汽水搭配——或者你可以用脆皮雞柳替代薯條——價格明顯低於典型的首爾手工漢堡酒吧。Burger Go位於太陵和公寧站之間，是一個誠實而不矯揉造作的單人用餐或市場旁外帶的好去處。