Geoneomul Lounge

簡介

熱鬧的Mangwon-dong酒吧，搭配各種生啤酒和價格合理的乾魚小吃及休閒飲品。

從Mangwon市場沿著Mangridang-gil短暫步行，Geoneomul Lounge以當代輕鬆的視角重新詮釋傳統的韓國乾魚hof。外面，復古的字體被金色LED燈泡框住，標誌著入口，折疊門經常大開，迎進晚上的微風。室內，空間平衡了深夜pocha的喧鬧與低燈吊燈的柔和光芒，為社區的夜宵和晚餐後的聚會創造了一個溫馨的背景。 這裡的主打是geoneomul——與OB Premier、Heineken和Kozel Dark等冷生啤酒搭配的乾海鮮主食，邊緣撒上肉桂和紅糖。在顧客等待訂單時，桌上會送上香脆的香料炸雞腿小吃（dakdari）。最實用的介紹是多部乾魚拼盤，上面堆滿了嫩滑的半乾hanchi（墨魚）、烤jwipo（魚乾）、嚼勁十足的nogari（幼鱈魚）、namax和烤花生。拼盤兩側有兩種沾醬：一種是帶有美乃滋的尖銳chojang，另一種是醬油、美乃滋和切丁的青陽辣椒的美味混合。 除了燒烤，廚房還提供經典的飲酒小吃，如golbaengi muchim，將普通的細somyeon換成彈牙的jjolmyeon麵條，並提供塑膠準備手套，讓客人可以用手拌合螺肉和辣醬。如果口渴轉向更甜的東西，桌上的訂單通常會轉向Yogurttung，一個裝有橙色酸奶雪糕的大型Yakult風格容器，並用鏟子形狀的勺子舀取。考慮到價格親民——大多數菜品的價格都在兩萬韓元以下——以及小桌子間輕鬆的聊天，Geoneomul Lounge為Mapo的第二或第三輪飲品提供了正確的選擇。