Hwa-reul Pumeun Dak Sangdo Branch

簡介

舒適的雞肉餐廳，位於崇實大學附近，提供火辣的直火烤雞翅和辣味雞腳，讓人想起濟州風格的辣味雞翅。

這家餐廳隱藏在崇實大學站附近的住宅公寓拱廊內，Hwareulpumeun Dak Sangdo 是一個低調的藏身之處，適合鄰里夜晚小酌和強烈的火辣渴望。雖然外賣訂單的快遞司機不斷進出，但用餐區提供了僅有三張四人桌的親密飲酒角落，旁邊擺放著個人收藏的角色公仔。 廚房專注於濟州風格的直火雞翅和雞腳，進入餐廳之前就能聞到炭火的香氣。招牌的*通翅*（整隻雞翅）保留了小腿肉，外皮焦脆，深受明火的熏烤。裹上重口味的辣椒醬，帶來尖銳的辣味和微妙的平衡甜味，雞肉的辣度可分為三個級別——從溫和的入門辣到讓人流淚的最高級別。對於尋求簡單鹹香的食客，鹽烤雞翅（*鹽雞翅*）完全不帶辣味，依賴於渾厚的脂肪和調味的鹹味，讓彈牙的肉質主導。 整隻骨雞（*通雞腳*）和去骨雞腳（*無骨雞腳*）的拼盤同樣搭配炭火烤製的醬汁，咬下去有嚼勁，讓人想要一杯冰啤酒或燒酒。老顧客們喜歡搭配組合套餐，將雞翅和雞腳與舒適的配菜如熱騰騰的蒸蛋（*蒸蛋*）、焦米湯（*燒米湯*）或自製的米球（*米球*）搭配，米球上撒有海苔片和飛魚卵。 在室內桌子上用餐還有意外的好處：免費提供的湯裡有炸豆腐泡（*油豆腐*）和嫩滑的細麵條。這碗幾乎像是完整的暖宴麵，舒緩的可重填湯底能有效緩解辣油的燒灼感，還可以根據需求索取小碟美乃滋。這是一個樸實的東作區酒吧，專為在煙霧繚繞的烤架上放鬆身心的夜晚而設。

菜單

• Spicy Grilled Chicken Wings매운날개₩17,900
• Grilled Bone-in Chicken Feet직화 통닭발₩16,000
• Salt-Grilled Chicken Wings소금날개₩17,900
• 직화통날개(1인분)₩17,000
• 직화통닭발세트₩38,000
• 직화무뼈닭발세트₩41,000
• Soup Chicken Feet Set국물닭발세트₩42,000
• 국물닭발(1인분)₩20,000
• Soy Sauce Egg Rice간장계란밥₩3,000
• 크림떡볶이₩7,000
• Steamed Egg계란찜₩4,000
• Scorched Rice Soup누룽지탕₩4,000

詳細資料

最近的車站

崇實大學站

電話

02-6448-0079

營業時間

星期日

16:30–23:00

星期一

—

星期二

16:30–23:00

星期三

16:30–23:00

星期四

16:30–23:00

星期五

16:30–23:00

星期六

16:30–23:00

星期二至星期日 16:30 - 24:00（最後點餐 23:30）。星期一休息。