청주한식
Traditional
簡介
托盤式韓式套餐——鯖魚茶泡飯或時令烤魚17,000韓元，石鍋辣炒豬肉（제육）15,000韓元。
Cheongju Hansik以魚為先呈上小盤床格式——那種小而完整的韓式托盤餐：鯖魚茶泡飯或當日烤時令魚17,000韓元，石鍋辣炒豬肉15,000。有意思的是茶泡飯——給韓式烤鯖魚加上日式收尾，茶湯澆在米飯上，把最後幾口變成湯——一次安靜的越界，正合延南世界主義的口味。小盤床傳統意味著一切成套上桌：主菜、米飯、湯、小菜，一個美學單元。營業到晚9點，在一個常靠零嘴打發的街區守住正經晚餐的檔位。這是介於兩個極端之間的一餐——比湯飯櫃檯更用心，比套餐餐廳更輕鬆。
菜單
- 고등어오차즈케 소반₩17,000
- 돌솥제육볶음 소반₩15,000
- 제철생선구이소반₩17,000
- 묵은지시래기고등어조림 소반₩17,500
詳細資料
營業時間
- 星期日
- 11:30–21:00
- 星期一
- 11:30–21:00
- 星期二
- 11:30–21:00
- 星期三
- 11:30–21:00
- 星期四
- 11:30–21:00
- 星期五
- 11:30–21:00
- 星期六
- 11:30–21:00