Seokjeong

簡介

位於M州E洞的一家寬敞的日式餐廳，以豐盛的魚湯、壽司、生魚片飯碗和烤魚而聞名。

在Juha Gakjan，壽司的標籤僅僅是個開始。在松坡的M州大廈，這家日式餐廳也以豐盛的飯碗和魚類菜餚而聞名——當一桌人想要多種午餐時，這裡是個實用的選擇。餐廳內有私密式座位，幾位訪客描述了繁忙的午餐時段，尖峰時段排隊等候的情景。這裡更適合工作日的用餐和團體聚會，而不是安靜、悠長的壽司櫃檯體驗。 最能激發忠誠度的菜品是阿湯：一鍋豐盛的鮭魚卵和精液，配以清爽的胡椒高湯。一位常客表示，它乾淨而迅速的熱度讓他成為了阿湯的粉絲；魚卵和精液沾上芥末醬油是其魅力的一部分。另一位訪客回憶起餐廳的午餐套餐在主菜之前會附上幾片壽司，包括陳年比目魚握壽司。這小小的開胃味道讓Juha Gakjan與其壽司和卷的身份相連，即使餐點的重心在於湯。 菜單上還有其他選擇。烤鯖魚被描述為一整條豐盛的魚，配以簡單的配菜，包括軟豆腐。在較暖的天氣中，有人推薦冷麴：冷卻的調味高湯配生魚和海藻？不——評論特別提到海鞘、麵條和米飯，並讚揚高湯在冰塊融化時保持活力，而不是變得稀薄。生魚飯碗也獲得了好評，儘管隨著餐點的進行，其油膩的魚可能會感覺豐富。 並非每個評論都對壽司讚不絕口。一位食客注意到壽司套餐中有輕微的魚腥味，對其附帶的冷蕎麥麵不太滿意。這種對比很有用：根據這些訪問，Juha Gakjan最明顯的招牌菜是其溫暖的湯、烤魚和季節性冷碗，而壽司只是更廣泛的日式菜單中的一個選項。 午餐時來訪時要預期熱鬧的氛圍，並考慮在高峰時段之外安排您的訪問。如果您正在決定點什麼，阿湯或烤鯖魚聽起來是最可靠的起點。

菜單

• Spicy pollock roe soup알탕₩11,000
• Sashimi rice bowl회덮밥₩11,000
• Grilled mackerel고등어구이₩13,000
• 7-piece sushi set with cold buckwheat noodles초밥 7p + 냉모밀₩13,000
• 복탕,지리₩20,000
• 생대구탕,지리₩18,000
• Halibut Sashimi Rice Bowl광어회덮밥₩20,000
• 연어회덮밥₩15,000
• 멍게회덮밥₩13,000
• Freshwater Eel Rice Bowl민물장어덮밥₩20,000
• Cold Raw Fish Soup물회₩17,000
• Fried Shrimp Set새우튀김정식₩18,000

詳細資料

最近的車站

文井站

電話

02-2283-1055

營業時間

星期日

—

星期一

11:00–22:00

星期二

11:00–22:00

星期三

11:00–22:00

星期四

11:00–22:00

星期五

11:00–22:00

星期六

—

報告的營業時間為11:00–21:00，中間有15:00–16:30的休息。最近的報告顯示星期六和星期日關閉；一份較早的報告則說星期六開放，因此在訪問之前請確認。