Yong Yong Teacher Nonhyeon Branch
용용선생 논현점
Chinese Korean
簡介
熱鬧的香港風格融合酒吧，位於論峴，以火山麻辣火鍋和休閒中式小吃聞名，佔據兩層寬敞的空間。
位於江南的論峴和新論峴站之間，Yongyong老師論峴捕捉了復古香港酒吧的情緒能量，背後是閃爍的霓虹燈和紅色燈籠。這個昏暗的場地跨越兩層，能容納超過一百位客人，直到清晨仍然熱鬧，吸引下班後的人群、團體聚會和深夜飲酒者，提供隨意且音量高的中式融合菜。 桌上的無可爭議的中心是火山麻辣火鍋。薄薄的牛腩條在綠豆芽、嚼勁十足的粉條和寬米粉上形成一座戲劇性的火山堆，頂部撒上廚房的自製調味醬。隨著鍋中的湯汁慢慢煮沸，產生一種正宗的麻辣湯底，避免了韓式變體中典型的濃重花生醬，同時對麻辣新手也足夠友好。同樣重要的是Gochu Basak Yurim-gi，這道菜的嫩脆炸雞淋上酸醬，並撒上新鮮青辣椒，清爽地切割油膩感。 如果想要一些濃厚現代的菜品，Rose Tudoufen將美味的麵條和彈牙的牛筋裹上辛辣奶油麻辣玫瑰醬；搭配一份乾炒蛋炒飯，將剩餘的醬汁舀進去是最受歡迎的桌上技巧。廚房還平衡了辛辣與甜美，提供裹著清新檸檬奶油醬的脆炸蝦，搭配油炸餃子和煉乳蒸包。客人可以通過QR碼點餐，通常用Yantai Kaoliang酒混合啤酒或蘋果酒，製作出氣泡水果高球飲品，並用迷你酒杯盛裝。高峰晚餐時段，隨到隨坐的客人可以在CatchTable自助登記，但提前預訂有助於在上層大廳或半私密的角落中確保座位，避免深夜高峰。
菜單
- Volcano Mala Hot Pot₩24,900
- Egg Fried Rice
- Lemon Cream Shrimp
在地小提醒
- 高峰晚餐時段會很擁擠；請查看CatchTable以進行遠程排隊。
- 將辛辣的麻辣火鍋或麵條與蛋炒飯搭配，以平衡濃烈的醬汁。
- 團體可以通過Naver Reservation提前預訂。
- 場地前的停車位非常緊張（約3輛車），建議使用公共交通。
詳細資料
- 論峴站
營業時間
- 星期日
- 17:00–02:00
- 星期一
- 17:00–02:00
- 星期二
- 17:00–02:00
- 星期三
- 17:00–02:00
- 星期四
- 17:00–02:00
- 星期五
- 17:00–05:00
- 星期六
- 17:00–05:00