Hongdam Malatang Lamb Skewers Shabu-Shabu

簡介

位於九老數位複合體的寬敞場所，提供火鍋、羊肉串和麻辣湯，並可自訂香料和麻辣程度。

在九老繁忙的Woolim e-Biz Center 2，Hongdam Malatang Lamb Skewers Shabu-Shabu擴展了其當地聲譽，建立了一個寬敞的第二據點，專為辦公室午餐和晚間團隊聚會而設。寬敞的用餐區滿足中國料理的各種需求，提供串燒肉類、自訂麻辣湯，以及一個屋簷下的自助式中國火鍋。 廚房自豪於每天現場剁羊肉，而不是依賴冷凍肉塊，使得串燒羊肉——從經典的羊肉串到嫩滑的羊排——成為燒烤桌的焦點。尋找可分享主菜的食客可以搭配脆炸的五花肉和炒乾豆腐作為配菜。 對於湯鍋，設置能夠滿足挑剔的味蕾。點餐系統獨特地將辣椒的熱度與麻辣的強度分開，讓食客可以獨立調整兩者的程度。湯底本身偏向於奶白色、深度提煉的牛骨湯，將胡椒的尖銳邊緣轉化為豐富、鮮美的口感。在自助站，豐富的配料吧保持整潔，提供脆綠色蔬菜、奶酪魚丸、蓮藕風味的粉糯米團，以及可愛的形狀如熊貓粉糯米團和剪刀石頭布寬米粉。蒸米飯免費且無限供應，設備齊全的醬料吧讓客人可以混合自己的沾醬，加入額外的芝麻醬、香料或辛辣的辣椒油。 在午餐特價優惠持續到下午3:00之間，以及不間斷的服務時間表，Hongdam成為九老數位區域的可靠工作馬。無論是將肉串放在炙熱的炭火上，還是將無限的麵條和豆腐浸入滾燙的鍋中，這個空間充滿了豐盛、可自訂的舒適感。