Gureumjip

簡介

精緻的涮涮鍋餐廳，位於恩平韓屋村，提供壯觀的地板到天花板的北漢山景觀，並搭配多道牛肉火鍋。

位於北漢山斜坡上的恩平韓屋村，Gureumjib 餐廳以全景視野為核心，提供獨特的用餐體驗。寬大的落地窗展示起伏的山脊和傳統的瓦屋頂，這樣的背景使餐廳贏得了「雲之家」的名字，特別是在薄霧籠罩山峰時。內部設計採用平靜、簡約的美學，柔和的白色調，寬敞的桌子，內建的感應爐，以及厚重的陶瓷餐具。 菜單如同一本簡約的小冊子，呈現精簡的涮涮鍋菜品。食客可以選擇澳洲牛肉（肩胛眼肉和生蠔刀）或國產韓牛（腿肉和圓肉），然後選擇湯底：美味的醬油蘑菇、辛辣的香料蘑菇，或濃郁的奶油骨湯。拼盤上堆滿新鮮的蔬菜和菌類，包括雪耳、香菇、香菇、青江菜和南瓜，與薄切的肉類一起煮，製作出清淡、滋養的蔬菜和牛肉湯。三種招牌沾醬和脆白泡菜放在每個座位旁，為煮熟的肉片增添風味。 碳水化合物作為火鍋的結尾：桌子可以選擇有嚼勁的刀削麵、米粉、香油意大利麵，或在濃縮湯中慢煮的有機紫蘇種子和海藻粥。雖然服務的速度不急，偶爾會有些緩慢，但這樣的節奏適合輕鬆的家庭聚會和安靜的週末外出。用餐結束時，搭配一小口新鮮生巧克力的冷烏龍茶，隨著日光在韓屋屋頂上漸漸消退而持續回味。

菜單

• Australian Beef Shabu-Shabu호주산 소고기 샤브샤브₩26,000
• Hanwoo Beef Shabu-Shabu한우 소고기 샤브샤브₩29,000
• 소고기(호주산)₩26,000
• Korean Beef한우₩29,000
• 착즙생레몬에이드₩7,000
• 라임박하티₩6,000
• 복숭아얼그레이₩6,000

詳細資料

最近的車站

延新站

營業時間

星期日

11:00–20:30

星期一

11:00–20:30

星期二

11:00–20:30

星期三

11:00–20:30

星期四

—

星期五

11:00–20:30

星期六

11:00–20:30

明天 11:00 開放