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Bongpyeong Memil Makguksu

Bongpyeong Memil Makguksu

봉평메밀막국수

Noodles

概要

蚕室セネ駅近くの地下商店街にある、エゴマ油またはスープで味わう冷たいそば粉のマッククスと豚肉のスユク。

エゴマ油のマッククスが、訪れるいちばんの理由です。100%コールドプレスのエゴマ油を和えた冷たいそば粉麺は、ソースたっぷりというより、香ばしく旨みのある味わい。スープの麺より食べ応えのある一品を求めるときにおすすめです。より冷たくシンプルな一杯なら、そば粉麺をスープで味わうムルマッククス(물막국수、₩12,000)を。コダリ入りの甘辛いビビンマッククス(₩12,000)はより味がはっきりしていますが、口コミによると味付けにばらつきがあるようです。 麺と一緒にシェアするものが欲しければ、スユク(수육)を追加しましょう。豚肉は赤身と柔らかな脂身のバランスが好評で、ハーフサイズは₩8,000、通常サイズは₩16,000です。メニューにはエゴマ粉入りそば粉カルグクスやじゃがいも餃子もありますが、冷たい麺と豚肉が特に高く評価されています。来店客によると、一部の麺料理には麦ごはんとナムルが付くそうです。 蚕室セネ駅近くの地下商店街にある、気軽に利用できる食堂で、一人でもグループでも利用されています。毎日10:30〜21:00営業。行列ができやすいのは昼時ですが、たいていはすぐに進みます。口コミによると、テーブル・電話・キオスクで注文できます。駐車場はありません。スタッフの対応については評価が分かれ、急かされたと感じた人もいるため、ゆっくり過ごすより手早く食事を済ませるつもりで訪れるのがよさそうです。一人でさっとランチを済ませたいときや、友人と気軽に麺を食べたいときに向いています。麺の味に多少ばらつきがあっても気にならない方におすすめです。

メニュー

  • 한겨울에도 물막국수₩12,000
  • 720시간 숙성 비빔막국수(코다리)₩12,000
  • 촉촉 수육한접시₩16,000
  • 들깨메밀칼국수₩11,000
  • 옹심이메밀칼국수₩11,000
  • 100% 순수 냉압착 들기름막국수₩12,000
  • 들깨메밀수제비₩11,000
  • 속풀림 전통 육개장₩11,000
  • 겨울 4개월 한정 굴국밥₩12,000
  • 30cm 감자전₩12,000
  • 쫄깃 메밀전병(2가지맛)₩7,000
  • 한입 감자만두₩7,000
  • 묵직한 메밀왕만두₩8,000
  • 반접시수육₩8,000
  • 메밀묵사발+공기밥₩9,000

地元のヒント

  • 香ばしく旨みのあるエゴマ油マッククスをお試しください。
  • 麺とシェアするなら、₩8,000のスユク・ハーフサイズを追加しましょう。
  • 行列を避けたい場合は、昼の混雑時間を外して訪れましょう。
  • 利用できる場合は、キオスク・テーブル・電話から注文できます。
  • 駐車場はないため、車での来店は避けましょう。

詳細

最寄り駅
잠실새내역

営業時間

日曜日
10:30–21:00
月曜日
10:30–21:00
火曜日
10:30–21:00
水曜日
10:30–21:00
木曜日
10:30–21:00
金曜日
10:30–21:00
土曜日
10:30–21:00

毎日 10:30〜21:00