Bukchon Sundubu & Jjukkumi Lotte Department Store Ilsan Branch
북촌 순두부&쭈꾸미 롯데백화점일산점
概要
ロッテ百貨店イルサン店の10階にある心温まる韓国料理店で、新鮮に作られた熱々の石焼ご飯とともに濃厚な柔らかい豆腐チゲを提供しています。
ロッテ百貨店イルサン店の10階レストランホールにひっそりと佇む北村スンドゥブ＆チュックミは、ジョンバルサン駅から直接アクセスできる落ち着いた広々とした空間を提供しています。ダイニングルームは開放的でリラックスできる雰囲気で、温かみのある木製テーブル、柔らかな照明、ゆったりとした間隔が設けられ、忙しい地下のフードコートから離れてゆったりとしたランチや家族の食事に最適です。 キッチンは柔らかい豆腐チゲの石鍋煮込みを中心にメニューを構成しており、標準で新鮮に蒸した石焼ご飯と一緒に提供されます。バリエーションは幅広い味わいを網羅しています。クラシックなシーフードスンドゥブは、丸ごとのエビ、青カニ、アサリがぐつぐつと煮えたぎり、重たくなく刺激的で独特の旨味のあるスープを生み出します。割り入れられた卵は沸騰した土鍋の中で柔らかく濃厚な状態に調理されます。より濃厚でクセのある味わいを求めるなら、希少な牛ホルモンスンドゥブ（ゴプチャン）は、噛み応えのある旨味たっぷりの内臓を濃厚で凝縮されたスープに詰め込んでいます。純粋で心地よい味わいを求める方には、無香辛料でナッツのような滑らかなイェットゴルスンドゥブや、塩辛さのない清らかな海の甘みを届ける新鮮な牡蠣チゲがおすすめです。 すべての注文には新鮮にすくい上げた熱々の石焼ご飯が付いており、食事の途中でふっくらとしたご飯をチゲと一緒に楽しんだ後、温かい麦茶を鍋に注いで香ばしいスンニョン（おこげ茶）を作り、心地よい締めくくりを提供します。付け合わせの料理もテーブルを豊かに彩ります。セルフサービスバーでは日替わりのパンチャンが常に補充され、新鮮なサラダも用意されています。セットメニューでは、ぐつぐつと煮えたぎる鍋に丸ごとのパリパリに焼かれたサバや、煙の香りと辛みのある鉄板炒めのベビーイカを組み合わせることができます。百貨店での買い物の合間のエネルギー補給や、高陽で信頼できる心温まる韓国家庭料理を求める際に、この10階のスポットは静かに確かな熱とたっぷりの量を提供します。
メニュー
- Seafood Soft Tofu Stew₩12,000
- Beef Gopchang Soft Tofu Stew₩11,900
- Oyster Sundubu₩11,900
- 철판쭈꾸미볶음 정식₩12,900
- 코다리구이 정식₩15,900
- 소고기 순두부₩10,900
- 김치 순두부₩10,900
- 들깨 순두부₩10,900
- 옛골 순두부₩9,500
- Ham And Cheese Sundubu Jjigae₩10,900
地元のヒント
- すべてのメインチゲの注文には新鮮な熱々の石焼ご飯（ソッパプ）が含まれます。
- 追加の副菜や新鮮なサラダはセルフサービスバーでおかわり可能です。
- 百貨店の地下2階を通じてジョンバルサン駅と直結しています。
- 購入金額に応じた百貨店の駐車割引のために、会計時に車の登録をしてください。
詳細
- ジョンバルサン駅
営業時間
- 日曜日
- 11:00–20:00
- 月曜日
- 11:00–20:00
- 火曜日
- 11:00–20:00
- 水曜日
- 11:00–20:00
- 木曜日
- 11:00–20:00
- 金曜日
- 11:00–20:00
- 土曜日
- 11:00–20:00