Menya Nonde

概要

ウルジロのラーメン店で、豊かな鯛のパイタンが特徴で、鯛、鶏チャーシュー、きのこ、メンマなどのトッピングが添えられています。

メンヤノンデでは、探すべき一杯は鯛のパイタンです：クリーミーで淡いスープは、独特の魚の風味があり、豊かな鶏ベースの深みを圧倒することなく調和しています。鯛、鶏チャーシュー、きのこ、メンマ、海苔、ネギがトッピングされており、一口ごとに探求する楽しみがあります。ある訪問者は「塩辛い」と注文し、調味料のバランスが保たれていることを発見しました。もしクリアで軽い海鮮ラーメンが好みなら、こちらはよりリッチでフルボディの方向性です。 この店は、ウルジロ3街の近くにあるヒルステートセウンセントラルの地下ショッピングエリアに位置しています。店内には、オープンキッチンに向かう長い木調のカウンターがあり、暗い壁と低い照明が落ち着いた親密な雰囲気を醸し出しています。調理は視界に入る範囲で行われ、カウンターのレイアウトは、一人でラーメンを楽しむのに適した場所です。 小さな明太子ご飯は、パイタンの良い相棒になります。特に、食事を大盛りにせずに少し追加したい場合に最適です。メンチはよりボリュームがあります：ある報告では、外側がカリッとしていて、柔らかくジューシーな中心部が現れると説明されており、ラーメンと並ぶハイライトとして記憶されています。サイドメニューは、スープを主役にしながら、より充実した食事を提供します。 メンヤノンデは、通常のボウルを超えて実験も行っています。過去の限定メニューには、細かく挽いたエビを使ったエビつけ麺や、より強い魚の風味を求める食事客のためのイワシ煮干し油そばが含まれていました。これらは小ロットの特別メニューとして発表されているため、キッチンの幅を垣間見るものとして扱うのがベストで、常設メニューの約束ではありません。 初めて訪れる方は、鯛のパイタンから始めてください：クリーミーで風味豊か、そして明確に魚の風味が感じられますが、単なる海鮮の強さのボウルではありません。食欲に応じて明太子ご飯やメンチを追加し、食事をしながら静かなカウンターとキッチンのリズムを楽しんでください。

メニュー

• Sea Bream Paitan Ramen도미파이탄₩12,500
• 시루나시탄탄멘
• 아귀가라아게
• 멘치카츠
• Prawns새우

詳細

最寄り駅

ウルジロ3街駅

営業時間

日曜日

—

月曜日

—

火曜日

11:30–20:30

水曜日

11:30–20:30

木曜日

11:30–20:30

金曜日

11:30–20:30

土曜日

11:30–20:30

報告された営業時間：11:30～14:30および18:00～21:00；日曜日と月曜日は休業。訪問前に最新情報を確認してください。