
Geuwik
그윅
概要
居心地の良いイェンナム洞のワインバーで、創造的なフュージョン料理、オープンキッチンバー、魅力的なテラスがあります。
イェンナム洞の静かで雰囲気のあるエリアに隠れたGWEEKは、マポのワインバーサーキットに冒険的なタッチを加えています。弘益大学駅の近くにある居心地の良い地下スペースを占め、屋外テラスとオープンキッチンカウンターと小さなテーブルに囲まれた親密な屋内ダイニングルームの魅力を分け合っています。涼しい夜には、テラスは思慮深く配置されたヒーターと柔らかい膝掛けで心地よく、午後の遅い時間やキャンドルライトの夕食デートに理想的な隠れ家を作り出します。 キッチンは、キュレーションされたグラスワインやアイスモクテルと簡単に組み合わせられる活気に満ちた異文化の小皿料理を巧みに操ります。目を引くシグネチャーは冷たいコリアンダーパスタで、ハーブがたっぷり詰まったさっぱりとした料理で、ほぼすべてのテーブルが二回目の注文を考えさせられます。熱と深みはサンバルラザニアで、東南アジアのチリの風味でクラシックなコンフォートフードを支える独創的なリフです。軽めの塩味の一口には、ローストカリフラワー、クリスピーフレンチフライ、そして土のような、賛否が分かれるパンチを提供する香ばしいクミントーストが含まれます。よりボリュームのある食欲には、キッチンがほうれん草バターの豊かなプールで白身魚をポーチし、パンを求める香り高いスープを残します。重めの中心料理を求める人は、事前予約が必要なビーフウェリントンを楽しみにできます。 一人一杯の飲み物が必須のポリシーにより、飲料プログラムはクラシックな赤ワインと白ワインを甘いノンアルコールオプションとバランスを取り、ワイン愛好家とソーバーダイナーの両方が皿の大胆な食材に合うものを見つけられるようにしています。サービスは個人的で、ハンズオンで、柔軟で、ホストはしばしばキッチンとテーブルを橋渡しし、時には自家栽培のシャインマスカットのぶどうなどのごちそうを提供します。キッチンの作業を見守るためにスツールに座るか、夕暮れが訪れる中で外に座るかにかかわらず、GWEEKは歩き込みを素早く常連に変える独特でカジュアルなディナーとドリンクの体験を作り出します。
メニュー
- Striploin Steak
- Scallops
- Baguette
- 오렌지치킨
- Fried Chicken
- Vanilla Ice Cream
地元のヒント
- CatchTableを通じて予約してください — テラス席も事前に予約できます。
- ビーフウェリントンは事前にCatchTableを通じて注文してください。予約が必要です。
- 一人につき少なくとも一杯のアルコールまたはノンアルコール飲料の注文が必要です。
- ノンアルコールワインとモクテルが利用可能です。
詳細
- 弘益大学
営業時間
- 日曜日
- 15:00–23:00
- 月曜日
- 15:00–23:00
- 火曜日
- 15:00–23:00
- 水曜日
- —
- 木曜日
- 15:00–23:00
- 金曜日
- 15:00–23:00
- 土曜日
- 15:00–23:00