Changwon
창원
概要
広々とした肉屋スタイルの韓国バーベキューレストラン、ドボン駅の近くで質の高い韓牛、厚いサムギョプサル、マリネしたリブを提供しています。
ドボン駅の近くのゴルフ施設の1階に位置するチャンウォンは、地域の肉屋のテーブルの自信を持って運営されています。そのルーツは、オーナーの以前のブブ薬局近くの肉屋にさかのぼり、その基盤となる商売の知識は今もなお全開で展示されています。この場所は、国内産の韓牛と豚肉のカスタムカットが注文ごとに新鮮にスライスされる、インハウスの肉市場とレストランとして機能しています。 広々としたダイニングルーム、プライベートな集まりのスペース、専用の長時間駐車場があり、大人数の家族の集まりや仕事のディナーにとって手間いらずの場所です。運営のリズムは、あなたが料理するものに合わせて調整されます：サイドディッシュは、豚バラ肉やマリネしたカットを注文するかによって変わり、肉に合わせたカスタムグリルグレートとともに炭火が輝く中で提供されます。バンチャンの盛り付けは豊富で、カットと季節のキムチ、ジョッチョリ、細切り大根、漬けた唐辛子、甘いカボチャの赤豆粥が組み合わされます。 肉は気を散らすことなくスポットライトを浴びます。厚くてピンク色の生サムギョプサルのスライスがグレートで焼かれ、甘くて風味豊かなマリネしたドゥエジカルビがオープンエンバーでキャラメル化します。牛肉の側では、薄切りの韓牛チャドルバギがすぐに焼かれ、塩を少し振るだけで溶けていきます。一方、厚切りの韓牛コットドゥンシムは、重い網目模様の霜降りと柔らかいサエウソルキャップを持っています。新鮮な牛肉タルタルは単独で提供されるか、ユッケビビンバに混ぜられ、深い器のウゲオジタンと一緒に提供されます。リッチな脂肪のディナーを締めくくるために、テーブルは予想通りハウスのテンジャンチゲと冷たいナengmyeonを注文します。昼食の特別メニューや週末のグリル豚肉と韓牛を楽しむために訪れるかどうかにかかわらず、チャンウォンは地域を高品質のカットと熟練した肉屋の精度で満たしています。
メニュー
- Marinated Pork Ribs
- Pork Belly
- Beef Tartare Bibimbap
- Hanwoo Ribeye₩38,000
- 한우등심주물럭₩35,000
- Hanwoo Beef Brisket₩30,000
- 한우불고기 (250g)₩20,000
- 숯불생삼겹살 (200g)₩15,000
地元のヒント
- ゴルフ打ちっぱなしの建物内に駐車場があり、3時間無料です。
- 集まりや家族の食事のためにプライベートダイニングルームを事前に予約できます。
- 異なる肉を注文すると、カスタマイズされたバンチャンの盛り付けが得られます。
- 平日のランチ特別メニューでは、豚のリブやサムギョプサルが割引価格で提供されます。
詳細
- ドボン駅
営業時間
- 日曜日
- 11:00–22:00
- 月曜日
- 11:00–22:00
- 火曜日
- 11:00–22:00
- 水曜日
- 11:00–22:00
- 木曜日
- 11:00–22:00
- 金曜日
- 11:00–22:00
- 土曜日
- 11:00–22:00