Jjamppong Jeonseol

概要

ソウルのカジュアルな中華料理店で、ジャムポンと昔ながらの甘酢豚が有名で、平日のランチ時は賑わっています。

ソウルのジャムポン伝説では、名前がジャムポンのボウルを指し示しますが、メニューにはさらに多くの理由があります。ある訪問では、ハウスの全州ジャムポンから始まり、別の訪問では古風なタンスユクが最も記憶に残るかもしれません。 シグネチャーのヌードルスープは、クリーンな味わいで、別の説明ではより深く、主張の強いバージョンが登場します：スパイシーなスープにスモーキーなノートと、イカやエビを含む豊富な海鮮が入っています。その幅広さは、熱さだけでなく、温かさと豊かな旨味を求めるときに便利な選択肢です。ヌードルは弾力があり、スープをしっかりと保持するのが特徴です。テーブルには、小さなタンスユクが強力な相棒です：外はカリッとしていて、ある食事客はそれがジャムポン自体よりも記憶に残ると感じました。スープの一口の間に一片を浸すと、カリカリとスパイスの心地よいコントラストが得られます。 メニューには、より穏やかなルートもあります。ユニジャージャンは、細かく刻んだ野菜と滑らかなソースを組み合わせており、ヌードルと混ぜやすくなっています。特に際立ったものではなく、信頼できる、親しみやすい皿として提供されます。別の訪問者は隣のテーブルのジャージャンの光景に惹かれ、レストランの名前が注文を決定する必要はないことを思い出させました。 部屋は実用的で活気のあるランチに向けて設計されているようです：ある説明ではカジュアルで清潔で、注文用のテーブルサイドキオスクがあります。正午頃に到着すると、ペースがすぐに変わるかもしれません；ある訪問者は、着席後すぐに行列ができるのを見つけました。そのランチの賑わいと、ヌードル、スープ、カリカリの揚げ豚の選択肢が、ジャムポン伝説を満足のいく中華料理のためのシンプルな立ち寄り場所に感じさせます—考えすぎる必要のない場所です。

メニュー

• Uni jajang (minced pork and black bean noodles)유니짜장₩8,000
• Legend jjamppong전설짬뽕₩10,000
• Legend sweet-and-sour pork (small)전설탕수육 소₩20,000
• 전설탕수육(소)₩20,000
• 중새우₩35,000
• 새우간짜장₩10,000
• 팔보쟁반짜장(2인)₩22,000
• Beef Brisket Jjamppong우삼겹짬뽕₩13,000
• 속풀이 얼큰짬뽕₩12,000
• 마라 우삼겹짬뽕₩13,000
• Octopus Jjamppong낙지짬뽕₩13,000

詳細

最寄り駅

ナムブトミナル駅

電話

02-525-5063

営業時間

日曜日

—

月曜日

11:00–21:00

火曜日

11:00–21:00

水曜日

11:00–21:00

木曜日

11:00–21:00

金曜日

11:00–21:00

土曜日

11:00–21:00

月曜日から土曜日の11:00〜21:00で、日曜日は休業と報告されています；ある情報源では15:00〜16:30の休憩が報告されています。