
Bon-ga Dak-tang
본가닭탕
概要
2000年からダクトンとダクボックムタンを提供するブチョンのチキンハウスで、食事の締めにカルグクスとお粥があります。
ブチョンの本家ダクトンは、満足のいく流れを中心に構築されています:まずはグツグツ煮えたダクトンを始め、カルグクスを加え、最後にダクジョッを楽しみます。急がずに味わう食事で、レストランの提供するヒントが注文を明確にします:鶏肉用のピリ辛ソースに刻んだ青ネギを混ぜ、粥用にじゃがいもを少し残し、肉の後に麺を楽しんでください。 小さなダクトンは₩28,000で、鶏肉、餅、じゃがいもが入ったスープで、数人の客がクリーンでマイルドだと表現しています。ソースは際立った対比で、シャープでピリッとした味わいがあり、ネギがたっぷり入っていますが、ある訪問者はソースなしの鶏肉を好みました。麺とお粥に重点を置いたランチには、平日のランチスペシャルがカルグクスとダクジョッを組み合わせて提供され、あるアカウントでは₩10,000で、2人前からの注文が必要です。ダクムチムは、ランチ訪問時にハーフポーションで提供され、テーブルに明るく味付けされたオプションをもたらします。寒い天候には、チョゲグクスもメニューにあります。 食事の最も良い詳細は、締めくくりかもしれません。麺の後、スタッフがテーブルでジョッを準備し、残したじゃがいもを加えて柔らかくて風味豊かな仕上げをします。その手作りの最終コースは、鶏肉のスープを単なる一皿ではなく、完全な進行に変えます。 店内は、報告によると清潔で実用的です:木調のテーブル、革のブース席、そして上にテレビがあります。ある夜の訪問では、部屋が忙しく、予約をしておくと待たずに済みました;ランチの訪問者は静かなダイニングルームに出会いました。レストランは、シンジュンドンエリアのブチョン本店として投稿されています。さまざまな食感とコースを持つ温かくシェアできる鶏肉の食事を望むダイナーや、スープ、麺、お粥をメインイベントにしたい人に適しています。
メニュー
- 닭탕(소)₩28,000
- 점심특선 칼국수 + 닭죽₩10,000
- 닭무침 반 접시₩9,000
- 초계국수₩11,000
- 칼국수사리₩3,000
- 죽₩3,000
- 닭볶음탕 (대)₩57,000
- Solo Set₩12,900
- 2-person Set₩25,900
- 3-person Set₩38,900
地元のヒント
- 2人の場合は、小さなダクトンとカルグクス、お粥を試してみてください。
- 最後にお粥に混ぜるためにじゃがいもを少し残してください;スタッフが準備してくれます。
- ランチスペシャルの注文は、午前11時30分から午後3時まで利用可能で、少なくとも2人前が必要です。
- ディナー時は混雑することがあるので、事前に予約を考慮してください。
詳細
- シンジュンドン駅
営業時間
- 日曜日
- 11:30–23:00
- 月曜日
- 11:30–23:00
- 火曜日
- 11:30–23:00
- 水曜日
- 11:30–23:00
- 木曜日
- 11:30–23:00
- 金曜日
- 11:30–23:00
- 土曜日
- 11:30–23:00