Cheongdamok

概要

広々とした韓国料理店で、ガサンデジタル複合施設でキムチチゲ、辛い豚肉炒め、熟成ハンウ牛のタルタルビビンバのボリューム満点のセットを提供しています。

ガサン洞のハンラワン＆ワンタワーの1階に位置するチョンダモクは、周辺のオフィス街にとって活気あるランチの命綱として機能しています。ダイニングホールは中央のキッチンを囲むように分かれており、2つの別々の入り口があり、セルフオーダーキオスクを備えた実用的なテーブルが特徴です。また、常に新鮮でしっとりとした白ご飯を提供するクチュンの電気圧力炊飯器の列が視覚的な特徴となっています。セットアップとインテリアは昔ながらの韓国バーベキューホールを思わせますが、キッチンは地元の労働者向けに迅速でボリュームのある昼食の定番に専念しています。 昼食の魅力は、実質的なバリューコンボと生の牛肉に集中しています。昼のスペシャルの中で最も人気があるのは、ソウルスタイルのプルコギ定食で、薄くスライスされた牛肉がドーム型の真鍮スタイルのグリルに高く積まれ、甘すぎず塩辛すぎない風味豊かなスープの堀に囲まれています。これには、煮立った土鍋の豆腐チゲが添えられています。食事をする人々は、ハンウ生牛肉ビビンバ（ハンウ生肉和えビビンバ）にも強く惹かれ、グレード1+の生の韓国牛肉が新鮮なレタスと千切りキャベツの上に盛り付けられています。香ばしくて風味豊かなごま油のドレッシングで味付けされており、牛肉の自然な豊かさを引き立てるために、付け合わせの赤唐辛子ペーストなしで食べるのがベストです。 オフィスの人々にも人気なのは、キムチチゲと豚肉炒めの組み合わせです。キムチチゲは、熟したキムチと厚切りの豚肉が入った鋭い回復力のあるスープで、オーバーサイズの土鍋に盛られ、アプローチしやすい赤い調味料で炒めた厚切りの豚肉が添えられています。カクテキ、炒めた魚のケーキ、または塩漬けのスケトウダラの卵などのシンプルなバンチャンが金属のトレーを引き立てます。迅速なテーブル回転と大盛りのポーションにより、チョンダモクはシンプルでボリュームのある韓国料理の実用的な目的地となっています。

メニュー

• Hanwoo Beef Tartare Bibimbap한우 생 육회 비빔밥₩13,000
• Kimchi Stew and Spicy Stir-fried Pork Set김치찌개 + 제육볶음₩12,000
• Spicy Pork Rice Bowl제육덮밥₩9,000
• Kimchi Stew김치찌개₩9,000
• 소불고기비빔밥₩12,000
• Korean Beef Tartare한우육회₩30,000

詳細

最寄り駅

ガサンデジタル複合施設

営業時間

日曜日

—

月曜日

10:00–20:00

火曜日

10:00–20:00

水曜日

10:00–20:00

木曜日

10:00–20:00

金曜日

10:00–20:00

土曜日

10:00–15:00

月〜金 10:00-20:00, 土 10:00-15:00, 日曜日は休業