Esmero
에스메로
概要
セongsuの9階にあるスペイン料理レストランで、パノラマビュー、デートナイトの雰囲気、シーフードバーレイパエリアなどの料理を提供しています。
セongsuのビルの9階に位置するEsmeroは、地区の工業的な厳しさをイベリアのエステートの空気感ある優雅さに変えます。高い天井、温かみのあるテラコッタタイル、豊かな木材、穏やかなクリームトーンがダイニングルームを定義し、広々としたパノラマウィンドウからは近隣のスカイラインが見渡せます—オープンな午後の場所から親密で薄暗い夜の隠れ家へと effortlessly 移行します。広々としたテーブルと囲まれたテラスセクションが、静かなデート、紹介、祝賀ディナーに適した静かなリズムを会場にもたらします。 キッチンでは、クラシックなスペインの定番を取り入れ、アクセスしやすく、よく考えられたテクスチャーに形作ります。ハムやさまざまなシーフードをトッピングした一口サイズのピンチョスは、アイスハイボールやフルーツフレーバーのサングリアときれいに組み合わさり、食事を始めます。そこから、タパスはクリスプなシーフードと柔らかい煮込みに傾いていきます。薄く衣をつけたカラマリは、新鮮なレモンを絞るときれいで繊細なカリッとした食感を提供し、*pulpo*は火で焼かれた柔らかいタコと滑らかな甘いカボチャのピューレを組み合わせ、甘さと塩味のバランスの取れたコントラストを生み出します。 テーブルの中心にあるのはシーフードバーレイパエリアです。Esmeroは標準の米を全粒の大麦に置き換え、各一口に独特の噛みごたえを与え、強烈に風味豊かなシーフードストックに対抗します。赤身肉を好むダイナーには、ジューシーなグリルイベリコ豚ステーキの皿が、肉の自然な豊かさを引き立てる季節の焼き付けが添えられて提供されます。適度なポーション、適正価格、そして賑やかなセongsuではめったに見られない静かな洗練さのレベル—便利なバレーパーキングが強化されているEsmeroは、街の通りの上でのイベリア料理の報酬となる屋上の停留所を証明します。
メニュー
- Seafood Barley Paella₩24,000
- Polpo with Pumpkin Puree₩31,000
- Pintxos₩5,000
- 그릴드샤워도우(5P)₩8,000
- 마리네이드올리브&페타치즈&드라이토마토₩10,000
- 구운가지커틀렛₩10,000
- 포테이토브라바스₩11,000
- 할라피뇨포퍼스(5P)₩16,000
- Fried Squid₩17,000
- 토마토부라타치즈샐러드₩18,000
- 하몽&멜론₩21,000
地元のヒント
- 大麦で作られたシーフードパエリアを試して、独特の噛みごたえを楽しんでください。
- バレーパーキングはビルの裏にあり、4,000 KRWです。
- ピクルスはリクエストに応じて提供されます。
詳細
- セongsu駅
営業時間
- 日曜日
- 11:30–22:00
- 月曜日
- 11:30–22:00
- 火曜日
- 11:30–22:00
- 水曜日
- 11:30–22:00
- 木曜日
- 11:30–22:00
- 金曜日
- 11:30–22:00
- 土曜日
- 11:30–22:00