한우공방 종각지점

概要

1++等級の韓牛を扱う焼肉店。サーロインのコースが42,000ウォン、熟成サーロインが53,000ウォン、軽く楽しみたいときは14,000ウォンのホルモン鍋（コプチャン鍋）も。

ハヌ工房・鐘閣支店は、コースの論理で1++等級の韓牛を回す。ロースのコースが42,000ウォン、ドライエイジングのロースが53,000、そして反対の端には、ひとりの昼食が同じ厨房を借りられる14,000ウォンのコプチャントゥッペギ。工房という名はこのジャンルの現在の気分に合う——韓牛の店はますます精肉を工芸として、熟成を技術として提示する——そして1++のサシの基準こそ本当の約束だ。韓牛が輸入牛に対するプレミアムを正当化する等級だからである。土鍋が賢い秘密だ。最上級の牛を解体する店のホルモンスープは、大半の専門店より仕入れが良い。牛肉でもてなすビジネス街で夜10時まで営業。夜はコース、昼はトゥッペギ。どちらも同じ牛に答える。

メニュー

• 1++한우등심코스₩42,000
• 곱창뚝배기₩14,000
• 1++한우차돌볶음밥₩25,000
• 프리미엄(1++)BMS NO.9 숙성 등심₩53,000
• 프리미엄(1++)숙성 특 안심₩63,000
• 살치살 (1++)₩72,000
• 새우살 (1++)₩68,000
• 1++한우육회₩30,000
• 1++불고기전골(2인분이상)₩22,000
• 곱창전골(2인분이상)₩20,000
• 1++육회비빔밥₩14,000
• 불고기뚝배기₩13,000
• Soybean Paste Stew In Earthenware된장뚝배기₩11,000
• Cold Broth Noodles물냉면₩12,000
• Spicy Cold Noodles비빔냉면₩12,000
• Steamed Egg계란찜₩5,000

詳細

電話

02-723-6800

営業時間

日曜日

—

月曜日

11:00–22:00

火曜日

11:00–22:00

水曜日

11:00–22:00

木曜日

11:00–22:00

金曜日

11:00–22:00

土曜日

11:00–22:00

22:00まで