ジャグムソン

概要

ガサンのオフィス街のフードアレーにある広々とした中華料理店で、ボリューム満点のチャーハンとグループ向けの座席が1階と地下にあります。

ガサンデジタル複合施設のフードストリートの賑やかな路地に隠れたジャグムソンは、周囲のテクノロジー回廊の絶え間ないリズムに応えています。多層のダイニングホールは、活気のある1階と広々とした52席の地下に広がり、高回転の平日ランチ客や、夕方のオフィスの集まりで中華酒を乾杯する人々を受け入れるように設計されています。 キッチンは、意図的な手法で実行されたクラシックな中華韓国料理の定番に傾いています。ガンジャージャンはランチの中心で、新鮮なワックで炒めた黒豆ソースとともに提供される麺が特徴で、シャキシャキと厚切りの玉ねぎがたっぷり入っています。ご飯料理では、サムソンチャーハンが多くのクイックファイヤーキッチンに共通する脂っこさを回避し、粒が分かれていて、独自に楽しむのに十分な風味があります。マイルドでスルプできるジャムボンのスープとザーサイ、ダンムジ、生の玉ねぎの小皿が添えられています。バラエティを求める人々は、甘い春醤麺と海鮮スープをバランスよく組み合わせたスプリットジャジャミョンボウルに目を向けることがよくあります。スナックやシェア用では、サチョンタンスユクがクリスプに揚げられ、鋭い辛さに重みを置いた攻撃的なチリソースでコーティングされています。 日が暮れると、ダイニングスタイルは宴会料理と飲み物に移行します。常連客は、海鮮スープに浸されたクリスプに焦げたご飯のボウルや、冷たいドレッシングの盛り合わせのヤンジャンピを楽しみます。オーナーのエネルギッシュなホスピタリティが空間全体にリラックスした雰囲気を醸し出しており、再訪するグループがキッチンから直接運ばれる揚げたグンマンドゥや、アサリ、イカ、タコがたっぷり入ったサービススープのボウルを見つけることは珍しくありません。月曜日から土曜日の早朝から遅くまで営業しているジャグムソンは、