Braai Republic

概要

梨泰院のメイン交差点からすぐの、ほっとする家庭料理系キッチン。

Braai Republicでは、梨泰院のメイン交差点からすぐの場所で、南アフリカの直火料理を楽しめます。「ブラアイ」とは南半球のバーベキューのようなもので、直火で焼いた肉と、ゆったりとしたもてなしが魅力です。看板メニューはラムのリブチョップとミートプラッター（お店のおすすめではスペアリブは避けるのがよさそうです）。付け合わせには、クリーミーなほうれん草が欠かせません。英語での対応が中心で、メニューは英語表記、QRコードから韓国語訳を確認でき、スタッフも英語が堪能。旅行者にとって、梨泰院で特に利用しやすいお店のひとつです。実用情報：週末はCatchTableまたは電話での予約がおすすめ（予約なしだと30分以上待つことも）。夕食時は18～19時までに席が埋まり、駐車場はありません。梨泰院駅または緑莎坪駅から向かうのが便利です。国際色豊かなこの街で味わう、直火焼きラムの心温まる料理はまさにぴったり。Braai Republicなら期待に応えてくれます。