
말방국밥 용산본점
Stew
概要
11時から夜10時半まで営業する龍山のクッパ(スープご飯)専門店。
マルバンクッパ・龍山本店は午前11時から夜10時半までスープ飯の商いを回す——昼のラッシュから終電の慰めまでの完全な弧だ。クッパは韓国の一杯の社会的セーフティネットである。スープ、飯、肉、キムチ、尊厳、すべてがこの地区の他所ならコーヒー一杯の値段で——そして本店の名称は、このレシピがフランチャイズに値するファンを稼いだという意味だ。龍山のクッパの部屋はこの地区の交通中心の人口を食べさせる——駅の人波、会社員たち、再開発の建設シフト——彼らにとって、ほぼどの時間でも頼れる一杯は外食ではなくインフラである。どの本店でもハウススタイルが引力だ。なぜこの特定のスープが拡張を正当化したのかを味わうこと。飯を入れ、意図をもって味を調え、すべてを平らげること。
メニュー
- 한우말방국밥₩12,000
- Beef Tartare Bibimbap₩16,000
- Charcoal-grilled Makchang Sundae₩30,000
- 한우물회₩17,000
- Mungtigi (Korean-style Raw Beef)₩50,000
- Beef Sashimi₩50,000
- Hanwoo Tendon Boiled Beef₩40,000
- 양지오드레기₩40,000
- Boiled Beef-head Slices₩30,000
- 한우짜글이전골₩50,000
- 육사시미(점심특선)₩11,000
- 육회(점심특선)₩11,000
- Grilled Rice Cake₩5,000
- 양지육쌈₩50,000
- Korean Beef Tartare₩30,000
詳細
営業時間
- 日曜日
- 11:00–22:30
- 月曜日
- 11:00–22:30
- 火曜日
- 11:00–22:30
- 水曜日
- 11:00–22:30
- 木曜日
- 11:00–22:30
- 金曜日
- 11:00–23:00
- 土曜日
- 11:00–23:00