
대승곱창
Gopchang
概要
韓牛ホルモン焼きの店。コプチャン(小腸)210gが25,000ウォン、テチャン(大腸)が24,000ウォン、500gのミックス盛りが55,000ウォン。
テスンコプチャンは延南洞で深夜0時近くまで韓牛のホルモンを焼く——コプチャン(小腸、210gで25,000ウォン)、テチャン(大腸、24,000)、そしてどの部位かという論争を全部入れて解決してしまう500gの盛り合わせが55,000。韓牛のホルモンは韓国のホルモン焼き伝統のプレミアム層だ。コプチャンは弾力があり濃厚で、テチャンは本質的にバターの配達システムであり、カリッと焼けると弁護不能で完璧な何かになる。モドゥムの盛り合わせが正しいグループ注文である。縁が焦げるまで卓上で焼かれる。ホルモンは冷えた焼酎と仲間を要求する。ひとりの食べ物ではなく、夜11時30分の閉店はここが抱える酒席を認めている。デザートカフェへ流れていく街で、本気の深夜コプチャンの店は荷重を支えるインフラだ。
メニュー
- 한우곱창(210g)₩25,000
- 한우대창(210g)₩24,000
- 모듬구이(500g)₩55,000
- Stew
- Fried Rice₩3,000
詳細
営業時間
- 日曜日
- 15:00–23:30
- 月曜日
- —
- 火曜日
- 15:00–23:30
- 水曜日
- 15:00–23:30
- 木曜日
- 15:00–23:30
- 金曜日
- 15:00–23:30
- 土曜日
- 15:00–23:30