Cheonggiwa Town(euljiro Branch)
청기와타운 을지로점
BBQ
概要
青い瓦屋根の下で味わうLAスタイルの韓国BBQ——コリアタウンの粋を纏ったカルビ、乙支路バージョン。
清起瓦タウン乙支路店は、象徴的な青い瓦屋根の下、LAコリアタウンの焼肉文化を本場へと持ち帰りました。ブランドを有名にした「逆輸入」のコンセプトを体現し、アメリカン・コリアンらしい自信をまとったソウルカルビを提供しています。おすすめの食べ方もぜひ試してみてください。焼きサービスを頼むと、スタッフがカルビを適切に焼き、食べやすくカットしてくれます。続いて、ソウルカルビにエゴマの葉のペスト、酢漬け大根、わさびを合わせた看板の一口を。これが厨房の意図する味の重なりです。サイドメニューも見逃せません。味付け大根のチャーハンと冷麺は、肉を追加するよりおすすめの脇役です。乙支路にありながら、利便性は江南級。NaverまたはCatchTableでの予約は必須で、週末は18時までに満席になります。予約なしで狙うなら、11時30分の開店時か20時以降がおすすめ。ワインの持ち込み料が無料なのもうれしいポイントです。コリアタウンの凱旋帰郷を、洗練された形で楽しめます。
メニュー
- Beef Short Ribs₩31,000
- Seoul King Galbi₩31,000
- Suwon King Galbi₩31,000
- Kimchi Fried Rice₩13,000
- Cold Noodles
- Fresh Galbi₩36,000
- Seasoned Radish Fried Rice₩13,000
- Sashimi Cold Noodles
- Pork Galbi
- Cheonggiwa Doenjang Jjigae₩9,000
- Truffle Yukhoe
地元のヒント
- 来店前にNaverまたはCatchTableで予約を。週末は18時までに満席になります。
- 焼きサービスを利用しましょう。スタッフが焦げないようにカルビを焼き、食べやすい大きさにカットしてくれます。
- 看板の組み合わせをぜひ。ソウルカルビ＋エゴマの葉のペスト＋酢漬け大根＋わさびで、味の重なりを楽しめます。
- カルビには、味付け大根のチャーハンや冷麺などのサイドメニューを1～2品合わせましょう。肉を追加するだけでなく、ぜひこちらも。
- 待ち時間を短くしたいなら、11時30分の開店時か20時以降に来店を。ワインの持ち込み料は無料です。
詳細
- 을지로입구역
営業時間
- 日曜日
- 11:30–22:00
- 月曜日
- 11:30–22:00
- 火曜日
- 11:30–22:00
- 水曜日
- 11:30–22:00
- 木曜日
- 11:30–22:00
- 金曜日
- 11:30–22:00
- 土曜日
- 11:30–22:00