
Yasanghae
야상해
概要
こぢんまりとした店内で、香ばしい魚香ソースのカリッとしたナス、スープ入りの小籠包、卵とエビのパラパラ炒飯を。
魚香茄子(ナスの魚香ソース炒め)を中心に食事を組み立てるのがおすすめです。端はカリッと、中は柔らかくみずみずしく、香ばしさのある艶やかなソースが絡みます。甘辛い味わいですが、塩気が強いと感じる人もいます。店内は古びた印象で狭く、オープンキッチンを眺められます。テーブルの間隔が近いため、料理が来る前から窮屈に感じることもあります。 違う食感を楽しむなら、小籠包を追加しましょう。薄い皮の中に肉汁たっぷりのスープが包まれており、卓上のラー油をつけると味が引き締まります。スープの量に対して皮が薄すぎることがあるとの声もあるため、慎重に扱いましょう。卵とエビの炒飯には、韓国のおこげ「ヌルンジ」のようなカリッと香ばしい部分があります。冷めると固くなるので、熱いうちに食べるのがおすすめです。メニュー掲載価格はそれぞれ13,000ウォン、7,000ウォン、13,000ウォンです。 来店者の投稿には予約に関する情報がありません。混雑時は着席まで待つことがあり、平日の夕方に訪れた人は約15分待ち、週末には1時間を超えることもあるそうです。注文する料理を決め、スタッフに事前に伝えておきましょう。営業時間は火曜から日曜の12:00~21:40で、15:00~17:00は休憩時間。月曜は定休日です。店に駐車場はありませんが、近くに有料駐車場があります。情報源には英語の案内が見当たらなかったため、注文時に備えて料理名を韓国語で控えておくとよいでしょう。 友人1~2人と気軽に食事を楽しみ、数品をシェアするのに向いていますが、ゆったりしたスペースは期待しないほうがよさそうです。接客については評価が分かれ、店内が騒がしく、落ち着かないという声もあります。ナス料理を目当てに訪れ、炒飯は熱いうちにどうぞ。東坡肉(トンポーロー)は評価が分かれるため、比較的おすすめしにくい一品です。
メニュー
- 소룡보₩7,000
- 어향가지₩13,000
- 계란새우볶음밥₩13,000
- 새우만두₩9,000
- 부추만두₩8,000
- 사천소면₩9,000
- 상해식동파육₩19,000
- 마파두부₩12,000
- 굴소스청경채볶음₩12,000
- 토마토계란볶음₩13,000
地元のヒント
- 火曜から日曜に訪れ、15:00~17:00の休憩時間を避けましょう。
- 長時間待つ可能性を減らすため、週末は早めに到着しましょう。
- 注文する料理を決め、スタッフに事前に伝えておきましょう。
- 炒飯は冷めると固くなるので、熱いうちに食べましょう。
詳細
営業時間
- 日曜日
- 12:00–15:00, 17:00–21:40
- 月曜日
- 休業
- 火曜日
- 12:00–15:00, 17:00–21:40
- 水曜日
- 12:00–15:00, 17:00–21:40
- 木曜日
- 12:00–15:00, 17:00–21:40
- 金曜日
- 12:00–15:00, 17:00–21:40
- 土曜日
- 12:00–15:00, 17:00–21:40