
Cafe, Jeongsun
카페,정순
概要
モラン駅近くの居心地の良い温かみのある木調のカフェで、100%グルテンフリーの餅ケーキ、リッチなガトー、ライスダクワーズを提供しています。
ソンナムのジョンウォン区にあるモラン駅近くの路地にひっそりと佇むカフェ・ジョンスンは、オーナーの祖母の名前に由来しています。韓国語で「誠実で真っ直ぐ」という意味です。その優しい理念は、レースのカーテンで覆われた床から天井までの窓から見える通りに明らかで、温かみのある木製の家具が並ぶ日当たりの良い部屋が広がっています。テーブルの間には十分なスペースがあり、静かな読書のために本が並ぶビンテージの本棚もあります。 ベーカリーケースは完全にグルテンフリーで、小麦粉、人工着色料、化学保存料を一切使用せず、100%国産の米粉と動物由来の生クリームを使用しています。ローテーションするラインナップは、ナッツ風味の黒ごま、甘いカボチャ、バニラビーンズなどの濃厚な米ガトーが中心です。軽やかな層のスポンジケーキは季節のフルーツを引き立て、柔らかい米のシートとアールグレイ、フレッシュなイチジク、桃、またはみかんとギリシャヨーグルトを組み合わせています。テクスチャーのコントラストは、ハウスバタークリームとあんこを詰めたサクサクの米ダクワーズにも及び、香り高い抹茶バージョンは苦味よりもナッツの風味が強くなっています。ホールケーキは事前にNaverを通じて注文可能で、カウンターにはお祝い用のカーネーション形の新しいキャンドルが展示されています。 ドリンクリストも食事の好みに配慮しており、デカフェショットやオートミルクの代替がコーヒーの注文に利用できます。ゲストは濃厚な黒ごまクリームラテをデザートと一緒に楽しむことが多く、自然に甘くされたフルーツスムージーや、ヨモギラテ、サツマイモラテ、ほうじ茶ミルクティー、バナナラテなどの自家製飲料もあります。特徴的なブリュー茶には、済州火山岩茶、アールグレイレモンティー、桃パパイヤ紅茶が含まれています。静かな環境音、穏やかな音楽、利用可能なWi-Fiがあり、ノートパソコンで作業したり、小説をめくったり、ゆったりとした会話を楽しんだりするための平和な隠れ家を提供しています。駐車場は提供されていないため、近くの公共駐車場やモラン駅が最適なルートです。
メニュー
- Americano₩4,000
- Black Sesame Gateau
- Sweet Pumpkin Gateau
- Rice Dacquoise
- Cafe Latte₩4,500
- 아보카도커피₩7,000
- Einspanner₩5,500
地元のヒント
- ホールケーキはNaver予約を通じて事前に注文できます。
- 顧客用の駐車場はありませんので、近くの公共駐車場をご利用ください。
- ミルクはオートミルクに代替可能で、デカフェコーヒーのオプションもあります。
詳細
- モラン駅
営業時間
- 日曜日
- 12:00–18:00
- 月曜日
- —
- 火曜日
- —
- 水曜日
- 12:00–21:00
- 木曜日
- 12:00–21:00
- 金曜日
- 12:00–21:00
- 土曜日
- 12:00–21:00